脑力劳动由于食和睡眠不规律等生活方式,有脱发、头发早白的问题。中医认为毛发健康与否与肾有关。所以不论白发或脱发,治疗应以补血补肾为主。中医指出,食用黑豆排骨汤能养发。
这里给您推荐一款补肾养发的黑豆排骨汤,冬季食用黑豆排骨汤暖身滋补。
原料:黑豆50克,排骨200克。
做法:1.黑豆最好提前用清水泡一夜;2.排骨洗净切块;3.凉水将排骨下锅,大火煮开;4.开锅后,用大火煮30分钟左右,撇净浮沫;5.加入黑豆,再煲2小时左右,最后加盐调味。
中医认为,黑豆性平味甘,有活血清热、补虚乌发的功能。
排骨也有很高的营养价值,可滋阴壮阳、益精补血。
知道了食用黑豆排骨汤能养发,建议常喝这道黑豆排骨汤,可以补肾养血,对头发有一定的滋养效果。
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