为了不吃蔬菜,人们总能想到各种各样的借口,儿童更是如此,那么怎样才能让你的孩子爱上吃蔬菜呢?下面就教你几招吧。
1.将蔬菜做成健康沙拉。在蔬菜中拌入生姜、酱油、米醋、料酒和芝麻油,你就可以自制健康的蔬菜沙拉。
2.用绿色装饰你的菜肴。午餐时你并不需要只吃一盘炒芹菜,可以换种方式吃蔬菜,在烤牛肉三明治中夹些嫩菜、番茄片和生菜,这就能保证足够的蔬菜摄入量。
3.尝试新口味。根据营养学家分析,很多人不喜欢吃蔬菜是因为他们已经厌倦了经常吃的蔬菜的味道。营养学家李伯特介绍了自己的经验:“你只要试着去吃些从未尝过的蔬菜,也许你就会喜欢上那种味道,说不定就吃上瘾了。”常见的蔬菜有番茄、土豆和生菜,为什么不试试芝麻菜和朝鲜蓟呢?
4.使蔬菜变得五颜六色。一提起蔬菜,你的脑海中是否浮现出一个单色的调色板:西兰花、菠菜……一切都是绿色。但其实蔬菜也是色彩斑斓的,有红、黄、紫……每种颜色的蔬菜都能为餐桌增添新的维生素和矿物质。有研究显示:享受健康蔬菜的一个聪明办法就是挑颜色。挑选不同颜色的蔬菜以获得营养摄入的最大化。
5.学会搭配。专家强调:“将蔬菜配以其他菜肴就能做出最美味的食物。”某些搭配方式可以帮助身体更好地吸收营养。
6.寻找时令蔬菜。新鲜的季节蔬菜不仅味美而且利于健康。春天的朝鲜蓟、芦笋和萝卜都相当有营养;夏天又是盛产芝麻菜、玉米和番茄的时节;到了秋天,你可以选择椰菜、茄子和南瓜;冬天也不是你想象的那么荒凉,莴苣等绿色蔬菜都在冬天成熟。
芝麻油又叫香油、麻油,有普通芝麻油、小磨香油和机榨芝麻油三种生产工艺。它们都是以
芝麻油什么时候吃最好 芝麻油,因取自芝麻的种子,故称为“芝麻油”。由于芝麻经焙炒
芝麻油又叫香油、麻油,有普通芝麻油、小磨香油和机榨芝麻油三种生产工艺。那么芝麻
芝麻油可以炒菜吗?这点是很多人都不知道的,虽然芝麻油在我们的生活之中很常见,而且
芝麻油也称为香油,是日常饮食中常用的调料品,因为其独特浓郁的香味,很多人都很喜
一般用作烹调油,也可作为调味油和制做糕点、糖果、食品的主要辅料,按国家标准,分为一级普通芝麻油和二级
随着人们对香油的逐渐了解和对其功能的深度开发,香油的美容功能已成为美容方面的一个的亮点,香油已经越来
芝麻菜又叫火箭生菜,此植株具有很浓的芝麻香味,故名芝麻菜。原生地于东亚与地中海,
芝麻菜的适合体质适宜健康体质平和质,湿热体质,痰湿体质芝麻菜的保存方法1-3天芝麻菜全株有浓烈的芝麻
食品安全越来越受到我们老百姓的关注,真假油的问题越来越让人们头疼。现在市场上的芝麻油也是鱼龙混杂,很
结果显示,当这些患者在使用芝麻油进行料理时,他们血压的收缩压与舒张压都有显著地下降,但当换成棕榈油或
芝麻油具有浓郁、显著的香味,可用以做汤、凉拌、调馅及用于风味小吃,能促进人们的食欲,有利于食物的消化
内服每晚睡前和早晨起床后喝半汤匙芝麻油,或配伍蜂蜜水服用,有助于防治支气管炎和便秘。按12的比例取芝
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有