很多妈妈们在宝宝四五个月大的时候,就开始给孩子吃鸡蛋了,但是中医提醒,宝宝1岁之内少吃蛋清。
如果你发现,宝宝在4-6个月大,看到别人吃东西时,小嘴跟着蠕动,则说明可以给宝宝加鸡蛋了。
加鸡蛋从蛋黄开始,将煮熟的鸡蛋剥去皮,取蛋黄,开始时只能将1/4个蛋黄用少量水研碎食用,以后逐渐加至1/2个,最后到1个。蛋黄可以拌在米粉中吃,也可以取鲜橙汁一两勺,做成橙味蛋黄泥,这样有利于蛋黄内铁的吸收。初次添加蛋黄时,要观察宝宝吃过后有无出现皮疹、荨麻疹、呕吐等过敏现象。
需要注意的是,1岁前不宜吃蛋清。这是因为婴儿消化系统发育尚不完全,肠壁很薄,通透性很高,而鸡蛋清中的蛋白分子小,可以直接透过肠壁进入宝宝的血液中,易引起一系列过敏反应或变态反应性疾病,如湿疹、荨麻疹、喘息性支气管炎等。
知道了宝宝1岁之内少吃蛋清,1岁以后的宝宝应蛋黄、蛋白都吃,不可偏食。
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