4、阻止血脂升高防治动脉硬化
洋葱里所含的化合物能阻拦血小板凝聚,并加速血液凝块溶解,能防止高脂肪饮食所引起的血脂升高,防治动脉硬化。所以,当你享用高脂肪食物时,最好能搭配一些洋葱。
5、健胃润肠治食欲不振
洋葱有祛痰、利尿、健胃、润肠、解毒、杀虫等功效,可治食欲不振、大便不畅、痢疾、肠炎等病症。洋葱所含的前列腺素A还具有显著降血压的作用。
做法:先用开水略烫一下,撕去外皮,刀切成丁块,西米用清水浸泡发好,旺火烧开水,加入西米、番茄、白糖,
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