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白菜根配红糖 冬季治疗感冒好冬

白菜,是冬季我们最常见也最常用的一种普通蔬菜了,可能它平凡的外表很难引人注目,但是它丰富的营养价值可是不容我们忽视的,因为用它我们不止可以做菜还能做出能治疗疾病的药膳。

白菜汤:白菜1000克,豆腐皮50克,红10个,加水适量,炖汤。可治肺燥咳嗽、大便干结。

白菜露:白菜捣烂绞汁200毫升,前加热,温服,每天2次。可治疗胃溃疡。

白菜绿豆饮:白菜根茎头1个,绿豆芽30克,将白菜根茎头与绿豆芽同煮,温饮,每天2-3次,每次100-200毫升。有清热解毒作用,可治疗外感温热之邪引起的发热、头痛、鼻塞、口干等症。

菜根红糖饮:白菜根300克,生3片,红糖60克。将菜根洗净与姜、糖同煮,热饮。有解毒、散风寒之功,可治疗外感风寒之邪引起的恶寒、发热、头痛、无汗、恶心等症。

菜炒肉片:白菜500克,洗净切段,瘦肉100克,切片与白菜同炒。有通肠胃补精血之功。

水煮鲜菜叶:白菜叶200克,用开水煮食。可治疗小便不利、烦热口渴、消化不良等症。

白菜很普通,可是它的药用价值是很高的,而且在我们生活中还有很多不起眼的食材都具有同样的功效,想利用饮食来保护健康,这类防治疾病的好食材是一定要多多了解和学习的。

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