泡姜和慈姑可以一起吃,一起吃能够祛除寒性。
泡姜和慈姑这两个食物之间没有相克元素,一起吃并不会产生副作用。
泡姜具有可增进血行、解鱼蟹毒、温肺止咳、解药毒、发汗解表等功效。可用于咳嗽、头痛、痰饮、胃寒呕吐、外感风寒等症。
泡姜每100克热量41千卡。慈姑每100克热量99千卡。一份泡姜41克+慈姑453克,总热量为465千卡。相当于铅球116分钟所消耗的热量。
慈姑含有多种微量元素,具有一定的强心作用,同时慈姑所含的水分及其他有效成分,具有清肺散热、润肺止咳的
油污是泡菜的大敌,除了容器,包括以后你夹取时用的筷子等工具,都要保证没有星点油污,否则会导致整缸泡菜
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山慈姑贮藏贮干燥容器内,置通风干燥处,防蛀
”[按语]的主要成分是淀粉,亦含有维生素b维生素b维生素c,矿物质钾、钙和食物纤维,蛋白质含量也较多
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