苍蝇吃三鹿→鸡吃蛆→人吃鸡

有农庄曾用三鹿奶粉养苍蝇喂鸡,如此食物链,专家认为三聚氰胺几无残存

高明一农庄曾用三鹿奶粉来养苍蝇，而这些苍蝇产的卵孵化成蝇蛆再来喂鸡，有市民担心三聚氰胺会遗留到鸡身上。昨日，记者向佛山市农业局了解到，经过多道食物链的排泄，鸡身上的三聚氰胺含量微乎其微，对人体的伤害几乎没有。

奶粉代理商：农庄买过期三鹿奶粉养苍蝇

记者近日采访获悉，曾有农庄购买过期奶粉用来饲养苍蝇，然后再用蝇蛆喂鸡。前日下午，记者以消费者的身份找到南海平洲一奶粉代理商陈某时，他的店铺里还有零星几罐三鹿奶粉，他表示这是后来经销商陆续退回来的，还未来得及退给厂家。记者想以低价购来“养苍蝇”，陈某坚持不卖，称现在三鹿奶粉抓得这么紧，再卖就违法了。

随后，陈某给记者推荐了另一款湖南产的南仔奶粉，“这款没被查出三聚氰胺，保证安全。”他说，平时一罐没过期的奶粉要卖100多元，现在过期了，一罐25元。陈某表示，经常有养鸡农场的老板向他购买过期奶粉，用来喂养苍蝇，再用苍蝇产的蛆虫喂鸡。比如高明一农庄，前段时间一次性拿了100多件。陈某称，大概两三年前就有人找他买过期奶粉，“起初高明那农庄的技术人员还专门选择三鹿奶粉，后来逐渐选择其他奶粉，三鹿奶粉出事之后，就不再使用三鹿了。”至于为何钟爱三鹿奶粉，陈某则表示不清楚具体原因。

农庄：三鹿奶粉出事后不再使用

记者来到高明明城镇，找到陈某所指的农庄。由于是工作日，农庄里没有游客前来游玩，只有农庄餐厅的工作人员在忙活。一名工作人员表示，平时有旅行社组织旅游的人过来玩，也有本地人自驾车来吃农家菜。

农庄老板张女士告诉记者，农庄确实有一个养蝇厂，专门饲养苍蝇来孵化蛆虫。她告诉记者，苍蝇吃的食物都是以奶粉、葡萄糖水为主。“苍蝇的生命周期很短，大概只有15天左右，不过可以不断繁殖下去。像我这个农场，一个周期有几百万只苍蝇，一个月要用掉几十斤奶粉。”而这些苍蝇产卵孵化成蝇蛆后，有两个用途，一个是用来喂鸡，另一个是用来研制一种活性蛋白粉。“用蝇蛆养的鸡味道非常鲜美，但由于成本太高，市场难以接受，一般都只是提供给农庄里的餐厅做农家菜。”张女士称，之前曾送了一批鸡给广州的客户，到现在还没收回本钱。

另外，目前张女士还专门聘请了两位技术人员来用蝇蛆研制活性蛋白质粉。据她称，用蝇蛆制成的这种活性蛋白质粉营养价值非常丰富，含有15种氨基酸，具有护肝、抗疲劳、延缓衰老等功效，可直接供人们食用。但目前该活性蛋白质粉并没有在市场上销售，只是会有熟人向她购买，而且价格不菲，一袋即要250元。

张女士坦承，之前曾一度用三鹿奶粉喂养过苍蝇，但她否认使用过期奶粉来喂养。三鹿奶粉出事之后，就不再使用三鹿了。至于用蝇蛆来养鸡是否会有三聚氰胺残留，张女士坚称不会。

农业局：三聚氰胺不会参与新陈代谢

记者就此事采访了佛山市农业局畜牧兽医科科长王勇。王科长表示，三聚氰胺只是含有氮分子，不属于氨基酸蛋白，不能参与生物体的新陈代谢。

因此，在这个食物链中，即使苍蝇吃了含有三聚氰胺的奶粉，大部分都会被排泄掉。即使有一部分受环境污染等其他因素影响流传下来，待到鸡或者蛋白质粉这一环节，其含量已经是微乎其微了，对人体的伤害也几乎没有。