市区两家存在质量安全问题的花生油生产小作坊被查封。昨日,市质监部门对近日省媒体曝光的两家问题花生油小作坊进行突击检查,当场责令这两家问题小作坊停止生产,并对现存的原材料和产品进行封存,做抽样检验,证实不合格的将坚决查处。昨日上午10时许,稽查人员先后到市区兴源市场的金顺花生榨油厂和源城区卫星市场的罗记油房检查。稽查人员发现,这两家小作坊虽然都有卫生许可证和营业执照,但生产环境比较差。正规花生油的加工必须经过筛选、去杂质、压榨、过滤、包装等过程,但在这两家小作坊里,或没有筛选,或没有过滤等。市质监局相关负责人表示,对确实存在质量问题的花生油小作坊,一经查实,决不袒护,坚决查处;对多次要求整改不力的问题小作坊,将坚决予以取缔。下一步,该局将重点围绕建立长效机制,严格落实相关生产加工单位建立台账制度、原材料检验制度、产品出厂检验制度,做到早发现、早处理。同时还将加大监督检查力度,督促企业落实产品质量安全主体责任,继续保持高压严打态势,对生产场所卫生条件、生产工艺不符合要求,使用不合格原料和包装容器,掺杂掺假等违法违规生产的单位加大执法查处力度,该整改的坚决要求整改,该处罚的依法予以处罚。延伸阅读花生油抽检九成合格记者从市质监局获悉,目前,全市共有花生油生产加工单位263家,年产量约3000吨。从上半年的抽查情况来看,抽查合格率较高,我市花生油质量总体趋向稳定。据介绍,当前,全市花生油生产加工单位大部分为小作坊,获取食品生产许可证的企业仅有2家,另261家为花生油生产小作坊。这些小作坊大部分分布在乡镇农村和城乡结合部,主要是根据本地消费习惯和劳动力就业需求而产生的,经申报政府同意允许存在,并且证照齐全,签订了质量安全承诺书。今年上半年,市质监局对本地产的花生油进行了抽样检查,共抽查花生油产品300多批次,其中合格296批次,合格率近90%,获证企业合格率为100%。两种办法辨别花生油优劣该如何选购质量有保障的食用油呢?市质监局有关负责人提醒消费者,购买食用植物油时应到信誉度较好的大型商场、超市选购有QS标志的产品。还有两种比较便捷的辨别花生油质量好坏的办法:第一种是闻气味法。消费者只要用一根筷子或一把小勺,将购买的花生油点一到两滴放置手心,搓至手心发热,然后闻一下,如果是好的花生油,就可以闻出浓郁的花生香味;如果是掺入香精的花生油,开始有微微的花生香味,但随着再次揉搓,香味会越来越淡。第二种是冷藏法。将冰箱冷藏室调至10摄氏度左右,再将购买的花生油放入冷藏室10分钟左右,纯正的花生油有一半会凝固,掺有大量大豆油的花生油只能看到底部有一点凝固,掺入棕榈油的油脂大部分会凝固为白色的晶体。
花生油的营养成分: 营养素含量(每100克),热量(大卡)899.00,脂肪(克)99.90,维生素
纯正的花生油一般在气温3℃以下时凝结而不流动,如果掺有猪油或棕桐油,在气温10℃时就开始凝结而且不流
另据105例(急性90例,慢性15例)的报道,所用剂量及穴位与上法相同,对急性病例一般注射1次,如未
国家《花生油》标准是通过色泽、气味和滋味、酸值、水分及挥发物、透明度、280℃加热试验、过氧化值等七
花生油的味道更好更香而且营养很丰富,所以,不少的朋友会选择用它来做为日常烹饪的食用油,现在我们可以看
现在人们饮食上都讲究质量。食用油也是一样,谁都想买到好油,前段时间暴出的假的食用油,让市民在买油上都
两者只是油脂制取工艺不同,只要符合我国食用油脂质量标准和卫生标准的,就是安全的食用油,消费者都可以放
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对此,三水食安委相关负责人称,市民不必过于惊慌,质监部门只是检出这一批次的穗生油不合格,目前还无证据
由于高脂饮食会减少尿酸排出,加重病情,所以痛风急性发作期间患者应禁食花生,痛风缓解期患者也只能适量进
市场上的花生油品牌众多,质量参差不齐,对于消费者来说,光从外观来看难以准确地判断是不是纯正。综合以下
记者走访超市发现,5l装的花生油售价都在百元以上,而同规格的玉米油和大豆油价格分别为70元—80元和
而且,摄入食用油也会为我们的身体增加必要的营养,但是再吃食用油的时候要注意,不能过量,炒菜的时候要尽
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