月饼、肉制品等传统食品的销售也进入了旺季,早在几个星期前,热情的读者联合省质监局共同开展的“开门查质量”征询活动“点单”,希望质监部门查一查月饼等节日热销食品的质量。昨天,省质监局公布了抽查结果。月饼糕点两种月饼铝含量超标本次质监部门共在我省企业和市场上抽查了537批次月饼,合格率为92.2%。抽查中发现10种产品的微生物含量超标,其中滨海县陈涛乡玉民糕点食品厂2009年8月26日生产的500克/袋伍仁月饼的菌落总数含量超标10.7倍。抽查中还发现两种产品的铝含量超标,分别是:舟山市腾龙食品有限公司2009年8月3日生产的海之最牌海苔味苏式月饼,铝超标1.8倍;上海德丰食品工业有限公司2009年8月10日生产的80克/袋绿茸苔菜月饼,铝超标两倍多。抽查中还发现1种产品的苯甲酸含量超标,为淮安市楚州区淮城镇双福斋蛋糕房2009年8月19日生产的散装广式肉松月饼,标准规定不得检出苯甲酸。此外还有30种产品的标签不合格,主要是没有标注所使用的食品添加剂。此次抽查的糕点合格率为89.1%。存在的主要问题是微生物含量超标。其中南通麦克食品有限公司2009年8月20日生产的水晶糕,菌落总数超标24倍。还分别有两种产品的甜蜜素和糖精钠含量超标。而南京市江宁区康建食品厂2009年9月5日生产的香酥条,过氧化值超标1.6倍。肉制品违规添加硝酸盐本次抽查的385批次肉制品,合格率为92.2%。抽查中发现8种产品的亚硝酸盐或硝酸盐含量超标,亚硝酸盐的过量添加会使肉制品中亚硝酸盐残留,对人体健康有害。其中靖江市新一食品厂2009年8月26日生产的新一牌450g/袋精制猪肉脯的亚硝酸盐达到12mg/kg,而标准规定不得使用。肉制品同样存在微生物含量超标的问题。其中丹阳市开发区桂花食品厂2009年8月18日生产的盐卤鸭,菌落总数和大肠菌群含量分别超过标准规定的1.5倍、7.3倍。此外还发现部分产品过量添加山梨酸,水分含量超标等问题。
酯类是具有芳香的化合物,在各种香型白酒中起着重要作用,是形成酒体香气浓郁的主要因素,己酸乙酯、乳酸乙
检查瓶盖目前中国的名白酒的瓶盖大都使用铝质金属防盗盖,其特点是盖体光滑,形状统一,开启方便,盖上图案
白酒的营养分析白酒不同于黄酒、啤酒和果酒,除了含有极少量的钠、铜、锌,几乎不含维生素和钙、磷、铁等,
糖精泡枣其实非常简单:先用开水将糖精钠融化,再将未红无甜味的青枣放入,大约20分钟后,枣的表皮就开始
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当体内蛋白质不足时,人的基本生命活动就会受到影响,可导致儿童、青少年生长迟缓,体重过轻,智力发育障碍
很多人认为,运动时为了保持好的身材,因此,饮食尽量避免能量物质如主食、脂肪的摄入,而增加蛋白质的摄入
但是在单纯使用白酒这个过程中,只会造成血液的流速过快之后而导致身体受损,所以在无法有效退烧时,反而会
将10g白胡椒磨成细末,加白酒精调成糊状,分多次放入牙洞内,或是将一片生姜咬在疼处,晚上睡觉时含在口
肝脏分解酒精的速度是每小时约10毫升,酒中所含的纯酒精(乙醇)的量,可以通过酒瓶标签上标示的度数计算
具体做法就是准备适量的蜂蜜和蛋清,把它们混合在一起,然后用小刷子蘸取一些面膜,均匀的涂到脸上就可以了
每一个人都希望自己皮肤能够白白嫩嫩,有光泽,想要美白皮肤,除了需要使用一些美白护肤产品,大家也可以使
第二,处理柿子,把摘下来的柿子去掉杆和叶子,洗干净,晾干水分,一定要选择表面光滑的柿子,尽量不选表面
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