福州市工商局14日宣布,福州市近日对流通领域销售的糕点、面包的卫生质量进行监督检查和随机抽样监测发现,9种糕点、面包质量不合格。
据福州市工商局介绍,本次监测共抽查糕点、面包126个批次,涉及34家生产企业。工商部门主要对糕点、面包菌落总数、大肠菌群、霉菌计数、致病菌4项指标进行检测,其中仅致病菌一项全部合格,其他3项均有不合格批次。
不合格的9种糕点、面包为:乡郎(火车站)面包店销售的由福州一之乡食品有限公司5月15日生产的“金沙挞”蛋糕;蓝天量贩超市(顺峰店)销售的由福州正嘉食品有限公司5月18日生产的面包(95g/只)和蛋糕(长条形)(95g/只);福州市鼓楼区利多福超市销售的由福州嘉庆食品有限公司3月29日生产的雪片糕(100g/包)和晋安区福荣旺食品厂5月4日生产的雪片糕(230g/盒);福州市仓山区好日子金山超市5月18日自产的杂粮面包、5月17日自产的长条肉松面包、5月18日自产的肉松蛋糕、5月18日自产的小柠檬蛋糕。
福州市工商局有关负责人提醒消费者,选购糕点、面包应注意:首先要认品牌;其次要看包装,要看外包装表面是否整洁、无破损,有QS认证、厂名、地址、电话、生产日期、保质期、规格含量、配料表等国家规定的食品标签标识。购买裸装面包、糕点要看容器是否加盖、防尘、防蝇,容器显著位置是否有上述标识;第三要观品相,面包、蛋糕必须形端正、状完整,呈金黄色,无糊状,无焦斑;第四要闻香味,糕点要有饼香,无酸败味和哈喇味;第五要品内质,蛋糕、面包食用时要松软可口,油而不腻,无异物,无疙瘩。另外,购买糕点、面包要索要购物凭证,发现质量问题及时投诉。
用面包机做面包的方法: 1.需要的配料有:高精面粉、油、盐、鸡蛋、白糖、鲜牛奶、烘
材料:高筋面粉 300克; 干酵粉 6克;砂糖 15克; 盐 5克;鸡蛋 45克;牛奶 150克;黄
今天我就来讲讲怎么用面包机做出基础的吐司面包吧~以后所有的面包其实都是一样的做法
【面包是什么】 面包,是一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦
另一种是在白面粉里添加胚芽、麸皮,加工出来的面包外表、口感像全麦面包,不过吃起来虽然有粗糙感,但麸皮
谷物面包大量采用谷物、果仁作为原料,含有丰富的膳食纤维、不饱和脂肪酸和矿物质,有助提高新陈代谢,有益
网友疑问,孕妇可以喝柠檬水吗?很多准妈妈们问,怀孕之后可以不可以喝柠檬水啊,回答
柠檬的食用方法因太酸而不适合鲜食,可以用来配菜、榨汁,常见用法1。鲜柠檬直接饮用将柠檬鲜果洗净,横切
试手感比较结实的,比较硬的就是比较酸的,而较软的就会没那么酸,但是千万别买软绵绵的,软绵绵的就是很不
生津解暑开胃别看柠檬食之味酸、微苦,不能像其他水果一样生吃鲜食,但柠檬果皮富含芳香挥发成分,可以生津
那么感染了霉菌性阴炎吃什么好得快呢?吃大蒜是不是可以治霉菌性阴炎霉菌性阴炎吃什么好得快:霉菌性阴炎吃
吃吐司面包可以减肥,而且早上吃碳水化合物更利于减肥的进行,不吃碳水化合物的减肥方法一般不具有减肥效果
多吃碱性食物还能够改善人体的皮肤,这可能就是面食中酵母起到的作用,大家都知道神仙水不就是天然酵母发酵
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有