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老干妈被召回 选购要看清标签上的致敏成分

老干妈是我国一个家喻户晓的品牌,他旗下的一些调味品不管全国各地都有零售,而且还带到了国外,你看很多什么欧洲游,韩国游等等游客,出境不忘带上一瓶老干妈,生怕吃不惯当地的食物,今日有报道说老干妈被召回说含有过敏源,我们一起来看下。

记者走访市场发现,国内在售的“老干妈”产品有几款表明了内含花生成分。国家2012年出台的强制标准规定,如果使用可能导致过敏反应的食品做配料,需要在配料表上说明或加以提示。

近日,澳大利亚新快网报道称,中国辣酱“老干妈”在澳大利亚召回,原因为未申报含有花生成分,包装上也没有标明。而根据召回公告,TEKSHINGTRADINGPTY(德诚贸易公司)公司宣布,由于检测出未标明的过敏原--花生成分,将召回在新南威尔士州众多亚洲超市销售的一款辣酱--“老干妈”油辣椒。

公告指出,如果对花生过敏的消费者食用了这款产品,可能会产生过敏反应,公告还配发了“老干妈”油辣椒的图片加以说明。

此次被召回的为“老干妈”油辣椒275克玻璃瓶装产品,进口地为中国,保质期至2016年1月17日。TEKSHINGTRADINGPTY公司呼吁消费者将商品退货,并许诺可以获得全额退款。

对此,贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司总经理助理李鑫表示,“老干妈”公司从未与TEKSHINGTRADINGPTY(德诚贸易公司)有任何业务关系,此次召回的老干妈产品属于非正规渠道进货,而非正规渠道进货的产品未经核实也不敢确认为“老干妈”原厂产品。“老干妈”在澳大利亚有自己授权的专业经销商,而且并未发生过食品召回事件。

记者走访在售产品中3款已标清成分

昨日上午,记者走访市内多家超市发现,在售的“老干妈”产品有近十种,其中食品标签中标明有花生的3款产品:“老干妈”油辣椒、“老干妈”辣三丁油辣椒和“老干妈”香菇油辣椒。

在上述这些表明含有花生成分的产品中,用肉眼明显可以看到内含花生颗粒。而其他没有标明含有花生成分。

国家标准若含有可能过敏成分应标明

我国早在2012年4月20日就颁布了国家强制性标准《食品安全国家标准预包装食品标签通则》(GB7718-2011),规定可能导致过敏反应的食品如果用作配料,宜在配料表中使用易辨识的名称,或在配料表邻近位置加以提示,这些食品包括花生及其制品、大豆及其制品、鱼类及其制品等。并且强调:如加工过程中可能带入上述食品或其制品,宜在配料表邻近位置加以提示。

而美国、欧盟、日本、澳大利亚等对于过敏标识的管理非常严格。以美国为例,美国早在2006年1月1日就已经实施《食品过敏原标签和消费者保护法案》,规定所有在美国销售的包装食品,必须符合有关食品过敏原标注要求,其中过敏原主要指牛奶、蛋、鱼类、甲壳贝类、树坚果类、小麦、花生、大豆、芝麻等成分。对于含有未声明过敏原的产品,美国FDA可能会要求产品召回。

这件事也提醒我们消费者尤其敏感体质的消费者在购买食品时,应留意配料表一栏,注意区分食品中所含的花生、鱼、麸质、鸡蛋、牛奶、坚果等过敏原成分。不要因为自己的一时大意而使自己身体受损。

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