老年人由于唾液分泌能力下降,经常会感到喉咙干,严重时可能会声音沙哑,说话时就感觉疼痛。不妨试试用鸡蛋清沫润喉。具体做法是,将一个鸡蛋打破,取出蛋清,放入碗内加上冰糖碎粒。用筷子快速搅拌成泡沫状。当喉咙发痒或声音沙哑时,可一次取3勺蛋清沫含在口中,慢慢吞咽,对止咳润喉非常有效。
如果声音严重沙哑,也可将1勺绿茶叶,加500毫升煮滚后,小火续煮10分钟。再用一个鸡蛋,取出蛋清,加点冰糖打成泡沫后,将煮沸的茶水冲入蛋白沫中,然后睡前趁热喝完,蛋白沫要全部吃下。因为鸡蛋清沫会一直在喉咙处滋润,第二天清晨,喉咙干燥和声音沙哑的症状就会得到明显的改善。
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