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猪肾煲黑豆可治疗老年人耳聋

最近,一些读者发来短信息咨询:老年人为何多发耳聋?有没有什么饮食疗法能调治老年性耳聋呢?

老年性耳聋的主要原因是听觉系统老化,其次是内耳动脉硬化,使内耳得不到充分的血液供应。此外,还与大脑听觉中枢退行性改变、脑皮质萎缩、长时间噪音刺激、大量饮酒、吸烟、高血压、反复使用耳毒性药物等因素有关。

老年性耳聋患者除在医生的指导下进行药物治疗外,还可通过饮食疗法进行调治:

1.枸杞粥:枸杞子15克,大米适量,煮粥服食。

2.猪肾粥:猪肾2枚,大米60克,葱白适量。猪肾洗净切块与米合煮成粥,加入葱白及调料服食。

3.猪肾煲黑豆:猪肾2枚,黑豆60克。共煲烂熟,调味佐膳服食。

4.羊骨粟米粥:羊骨适量,粟米100克,陈皮5克,生姜3片。共煮粥,盐调味服食。

5.猪肉山萸补骨汤:瘦猪肉100克,山萸肉、补骨脂知母各10克,龟板20克。将药物先煎去渣,加猪肉煮熟,吃肉喝汤。

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