多糖类食物有助防辐射
专家指出,中医认为遭受辐射的表现是热毒炽盛、气血两虚、阴阳失调,采用的治法也为相对应的清热解毒、活血化淤和补益气血。用药包括清热解毒功能的药物,如银花、蒲公英等;活血化淤的药物,如川芎、丹参、当归、三七、赤芍;以及补益的药物,如黄芪、人参、黄精、枸杞,等等。这些药物也适合孕妇服用。
食疗方面,也有不少食物对防范辐射有帮助作用。首先是多糖类的人参、枸杞、当归、灵芝、沙参、木耳、海带、猴头菇等可以提高机体免疫力,降低辐射对造血功能的损害,清除自由基。其次是,黄酮类的黄芪、大豆异黄酮、银杏叶等,它们可以刺激造血功能。再次,皂苷类的人参有较强的抗自由基作用,可保护染色体,降低染色体畸变率,促进DNA损伤的修复;刺五加可以减轻辐射对免疫力的损伤。最后,多酚类如话梅中的梅多酚,葡萄中的葡多酚,绿茶中的茶多酚,也都可以抗氧化、消除自由基。
以上,是专家们征对木耳海带等有助防辐射的解析,怎么样,你现在知道了吧。另外,豆类、植物蛋白、胶原物质、维生素A、C、E等也有一定抗辐射的作用。
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