防病治病的方法很多,不只有吃药,打针,输液这些方法,其实在我们平时的生活中,有一些食物就有很好的防病治病作用,比如说洋葱。
洋葱又名葱头、胡葱、玉葱,作为蔬菜已有五千年的历史。在欧美国家,洋葱被誉为“蔬菜皇后”。国外比较讲究吃洋葱,西餐、沙拉、汉堡包中都有它,对西方人来说是“一日不见洋葱,整天情绪不佳”。
科学测定,每百克葱头含钙40毫克、磷50毫克、铁1.8毫克、维生素C8毫克,还含有胡萝卜素、维生素B1和尼克酸。当然,吃过洋葱,口腔里会有重重的口气,不过,口香糖或茶叶均可解决口气的问题。
洋葱既是美味可口的蔬菜,又是防病治病的良药。洋葱既可纳入食谱,如炸洋葱丝、凉拌洋葱、洋葱炒牛肉丝、葱头炒肉、红焖葱头、葱头排骨、奶油葱头等,还可治疗糖尿病、高血脂、痢疾、脚气病、风湿性关节炎、失眠、滴虫性阴道炎、小便不下等。
下面是几种洋葱药用食用方法:
葱头姜片茶
葱头10克,生姜3克,红糖适量。将葱头、生姜洗净切片,与糖同放入沙锅,加水适量,煮沸10分钟,取汁趁热饮用,可治疗感冒。
泡酒法
将1个拳头大的葱头平分8份,浸入500-750克的红葡萄酒中8天后,每餐前空腹吃葱头1份,喝此酒60-100克。此方有刺激胰岛素分泌、降低血糖、提高视力、缓解乏力等功效。
所以说洋葱防病治病的说法不是没有根据的,也是有科学研究方面的论证的,笔者希望我们广大的网友看了这篇文章能够有所收获,祝愿你们身体健康。
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