枸杞明目的作用,相信很多人都知道。很多人也喜欢用枸杞煮汤调味,小小枸杞,它的体型和作用可是成反比的哦!它对人体有着许多积极的保健作用,现在大厨艺小编详细的为大家解说枸杞,让大家对着个看似不起眼的小药材有更深层的认识。
【适宜人群】
适宜精血不足、腰膝酸软、头昏耳鸣、遗精、不孕、肾虚精亏、消渴、尿频、眼目昏花,视力减退者。
【所含成分】
枸杞子含枸杞多糖、单糖、甜菜碱、脂肪酸、蛋白质和多肽、维生素B1、维生素B2、维生素C、18种氨基酸(含8种必需氨基酸)、微量元素(钙、锌、镁、铁、锰、磷等)。
【性味归经】
枸杞子味甘、性平。归肝、肾、肺经。
【主要功效】
有养肝、滋肾、润肺的功效。主治肝肾亏虚、头晕目眩、目视不清、腰膝酸软、阳痿遗精、虚劳咳嗽、消渴引饮。
【保健作用】
1、提高机体免疫功能,增强机体适应调节能力。食用枸杞子可以扶正固本和扶正怯邪,不但增强机体功能,促进健康恢复,而且能提高机体的抗病能力,抵御病邪的侵害。增强机体对各种有害刺激的适应能力。
2、可以有效地延缓衰老。枸杞子为扶正固本,生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之良药,自古以来就是滋补强壮养人的上品,有效地增强各种脏腑功能,能改善大脑功能和对抗自由基的功能,具有明显的延缓衰老的作用。
3、具有降血脂、治疗高血压。食用枸杞子可以显著降低血清胆固醇和三酰甘油的含量,减轻和防止动脉硬化,治疗高血压。是冠心病人的良好保健品。
4、具有抗癌作用。枸杞子对癌细胞的生成和扩散有明显的抑制作用,当代实验和临床应用的结果表明,枸杞叶代茶常饮,能显著提高和改善老人、体弱多病者和肿瘤病人的免疫功能和生理功能,具有强壮肌体和延缓衰老的作用。对癌症患者配合化疗,有减轻毒副作用,防止白血球减少,调节免疫功能等疗效。
5、具有显著的明目作用。枸杞子尤其擅长明目,所以还俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症,常常使用枸杞子。著名方剂祀菊地黄丸,就以枸杞子为主要药物。民间也习用枸杞子治疗慢性眼病,枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方。
6、具有强身壮阳、提高男性的性功能。作为滋补强壮剂治疗肾虚各症及肝肾疾病疗效甚佳,能显著提高人体中血浆睾酮素含量,达到强身壮阳之功效。对于性功能减退有明显的疗效。
7、具有美容肌肤的功能。很多人都不知道常吃枸杞子可以美容。这是因为,枸杞子可以提高皮肤吸收氧分的能力,另外,还能起到美白作用。枸杞子对银屑病有明显疗效,对其他些皮肤病也有不同程度的疗效。
8.对过敏性炎症有缓解作用。枸杞子对过敏引起的胃肠道、关节疼 出血等症状有缓解作用,这些作用是通过调节内分泌实现的。
9、具有抗疲劳作用。枸杞子能显著增加肌糖原、肝糖原的贮备量,提高人体活力,有抗疲劳的作用。
10、有增强学习记忆功能。枸杞子具有改善大脑的功能,增强人的学习记忆能力。
11、具有保肝、抗脂肪肝的作用。枸杞子具有保肝补肾的作用,能抑制脂肪在肝细胞内沉积,并促进肝细胞的新生。
12.具有降血糖的作用,治疗糖尿病。由于枸杞子含有胍的衍生物,可以降低血糖,因此枸杞子可以作为糖尿病人的保健品。
13、可以增强人体的造血功能。枸杞子有明显促进造血细胞增殖的作用,可以使白细胞数增多,增强人体的造血功能。
14、提高肌体的适应性。枸杞子能提高人体的适应性防御功能,使人遇到伤害性刺激时,如遇到缺氧、寒冷、失血等的忍耐承受能力。
15、治疗男性不育症。枸杞子对于少精症有提高精子数目和精子活力的作用,因此可以治疗男性不育症。
16、可以治疗肥胖症。每日用枸杞子冲茶,可以减轻体重,治疗肥胖症。
17、可以治疗慢性肝炎、肝硬化。枸杞子的有效成分枸橼酸甜菜碱具有治疗慢性肝炎、肝硬化等肝脏疾病的作用,有很好的疗效。
18、能改善甲状腺分泌功能;治疗耳鸣、不排卵型不孕症等。
【食疗药膳】
枸杞明目茶:能消除眼睛疲劳,有明目功效。
枸杞洋参茶:有滋阴补肾功效,用于慢性尿路感染患者食用。
枸杞茯苓茶:适用于慢性肾炎、少尿、尿痛、尿道炎者食用。
枸杞子蒸鸡:适宜腰痛腿酸、神疲乏力、附痿不举、精薄清冷、四肢不温者食用。
枸杞子粥:适用于糖尿病以及肝肾阴虚所致的头晕目眩、视力减退、腰膝酸软、阳痿、遗精等。
虫草枸杞淮山羊肉汤:用于妇女虚弱面色无华、腰酸气短、男性精液稀少、神疲乏力等症。
苁蓉杞地海参瘦肉汤:用于精血亏损,如病后、产后阴血不足,症见羸弱便秘、消渴、头晕、体倦者。
枸杞茶:有治疗体质虚寒、性冷感、健胃、肝肾疾病、肺结核、便秘、失眠、低血压、贫血、各种眼疾、掉发、口腔炎、护肤等各种效果。
【用法用量】
内服:煎汤,5-15克;可入丸、散、膏、酒剂。食疗可用于泡茶、泡酒、煲汤、煮粥等。
【注意事项】
外邪实热,脾虚有湿及泄泻者忌服;脾胃薄弱,时时泄泻者勿用。
枸杞子的功效与作用虽说有很多,也是有利于人们的身心健康,不过并不是对人身体有好
枸杞颜色鲜艳,味道甘甜。中医认为,枸杞药性平和,具有补肾益精、养肝明目、润肺止
别看枸杞小小一颗,它的保健功效和作用是很大的。很多中医专家每天都吃枸杞,可见枸杞
枸杞子味甘;性平。归肝经;肾经;肺经。 具有养肝;滋肾;润肺的功效。主要用于肝肾
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