在我国儒家文化里,品茶是一种修身养性的一种行为。茶水不仅可以消暑解乏,还是养生的大补品。现在科学家发现茶叶的养生功能:防辐射、抗癌、保护心血管……但茶叶怎么喝才养生?
茶有27种药用功效
降脂茶叶中还含有丰富的生物活性物质--茶多酚。茶多酚能提高机体的抗氧化能力,降低血脂,防止血栓形成,缓解或延缓动脉粥样硬化和高血压。
营养与食品安全专家表示,目前茶叶比较确切的健康功效有预防癌症(包括肺癌、食道癌、肝癌、结肠癌等)、调节血脂、降低血糖、增强免疫功能、防止吸烟损伤等。
降糖茶叶中含有丰富的微量元素,如铁、锌、硒、铜、锰、铬等,铬在人体内的复合物被称为“葡萄糖耐量因子”,能增强胰岛素的敏感性,有利于提高糖耐量。
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