枸杞,性味甘,平。归肝、肾经。功能滋阴补血,补肝益肾,养血,益精明目,润肺。主治肝肾阴虚及精血不足所致的眩晕、眼目昏花、视力下降、耳鸣、遗精、腰膝酸软等,善治消渴症。具有补虚、明目、降糖、延年益寿功效。对糖尿病体虚、目涩者有效。家养心得除花木市场采购成品外,可以自行寻找整棵采挖装盆。也可在冬末暴芽前,或清明、中秋等雨水充沛期间剪枝扦插,保持湿润,促使生根发芽。或经压条萌根、确保成活后移栽。个别也可将枸杞泡茶弃后取得的种子发芽、育苗后栽种。如有条件,可地栽以求生长茂盛、收获更丰。枸杞适应性强,耐寒,对土壤要求不严格,耐碱、耐肥、抗旱、怕渍水。根的萌发率和地上部分发枝能力强。实生苗第二、三年开花结果,扦插苗当年秋季结果,5~6年后进入大量结果期,40~50年后树势渐衰。古方应用1.消渴方(唐·孙思邈《千金要方》)麦冬、茯苓、黄连、生石膏、栝楼、人参、龙胆草、黄芩、升麻、枳实、生姜、枸杞子。水煎服,每日2次。适用于糖尿病口渴欲饮、消谷善饥、胃中有实热者。2.左归丸(《景岳全书》)熟地、山药、枸杞、炙甘草、茯苓、山茱萸。水煎服,每日2次。适用于消渴病之真阴不足所致的腰酸遗精、阳痿、咽燥口干、口渴多饮者。3.右归丸(《景岳全书》)熟地、山药、山萸肉、炙甘草、枸杞、杜仲、肉桂、制附子。水煎服,每日2次。适用于消渴病神疲乏力、腰酸腿软、阳痿遗精、下肢浮肿者。常用药膳枸杞芽,又名枸杞苗,为枸杞的嫩茎叶。春季采摘其嫩叶,老者不堪食用。常言道:春来杞芽赛人参。说明枸杞芽保健作用非同一般。中医认为,枸杞芽性味苦、甘、凉,入肝、肾经,有清退虚热、补肝明目、生津止渴之功,适用于肝肾阴虚或肝热所致的目昏、夜盲、目赤涩痛、视力减退、热病津伤口渴等。《食疗本草》言其“坚筋耐老,除风,补益筋骨,能益人,去虚劳”。
炒锅上火,加入适量的油,下入葱花炝锅后倒入鸡蛋炒至7成熟时加入韭菜略炒,放入盐、味精调味后盛入盘中即
西洋参百合粥西洋参30克,浓煎2小时取汁,鲜百合50克,大米100克,共煮粥补肾第十个宝贝鳖甲软坚散
先将鸡肉切块用沸水焯一下,然后将黑米与鸡块共同入沙锅,加入鲜汤和各种调料,隔水蒸炖,待鸡肉与黑米烂熟
祖国的传统中医学,把不同颜色的食物或药物归属于人体的五脏:红色入心,青色入肝、黄色入脾,白色入肺,黑
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黑芝麻黑芝麻含有多种人体必需的氨基酸,氨基酸在维生素的作用下,能加速人体代谢,多吃黑芝麻能预防贫血、
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