滋阴补肾吃什么食物好?如何饮食?下面大厨艺小编为大家介绍滋阴补肾的食物,希望能给大家带来帮助。
1、干贝
干贝具有滋阴、补肾、调中、下气、抗癌、利五脏、降血压之功效。常用于头晕目眩、咽干口渴、虚劳咳血、脾胃虚弱等症。一般人群均可食用。适宜脾胃虚弱、气直不足、营养不良、久病体虚、五脏亏损、脾肾阳虚、老年夜尿频、高脂血症、动脉硬化、冠心病、食欲不振、消化不良、各种痛症患者、放疗化疗后、适宜糖尿病,虹斑性狼疮,干燥综合征等阴虚体质者食用。儿童、痛风患者忌食。
每100克干贝含热量264千卡。低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质。与浓茶、橄榄相克同食可能会引起不适。可与海带、瓠瓜、瘦肉、鸡蛋搭配。
2、海参
海参具有补血、美容、养颜、治溃疡、延缓衰老、滋阴补肾、壮阳益精之功效。常用于肝炎、阳萎、肾虚、高血糖、高血脂、胆固醇等症。一般人群均可食用。尤适宜高血压、冠心病、肝炎、肾炎、糖尿病患者。患急性肠炎、菌痢、感冒、咳痰、气喘及大便溏薄、出血兼有瘀滞及湿邪阻滞的患者忌食。
每100克海参含热量78千卡。低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质。与山楂干、柿子、山楂、石榴相克同食可能会引起不适。可与羊肉、羊骨、鸭肉、芦笋、竹笋、枸杞搭配。
3、甲鱼
甲鱼具有健脾、健胃、滋阴补肾、清热消淤之功效。常用于难产、虚劳盗汗、阴虚阳亢、腰酸腿疼、久病泄泻、小儿惊痫等症。一般人群均可食用。尤适宜肝肾阴虚、营养不良、糖尿病、冠心病患者。肝炎患者、患有肠胃炎、胃溃疡、胆囊炎等消化系统疾病患者忌食;失眠、孕妇及产后泄泻忌食;肠胃功能虚弱、消化不良的人慎吃。
每100克甲鱼含热量118千卡。低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质。与鳝鱼、柿饼、猪肉、黄鳝+蟹、薄荷、皮蛋相克同食可能会引起不适。可与川贝、枸杞子、蜂蜜、桂圆、白鸽肉、冬瓜搭配。
4、黑米
黑米具有滋补、抗衰老、止虚汗、增加食欲、腹胀腹泻、开胃益中、健脾暖肝之功效。常用于头昏、目眩、白发、眼疾、贫血、肾虚等症。一般人群均可食用。病后消化能力弱的人慎食。糯米性温黏腻,肺热所致的发热、咳嗽,痰黄黏稠和湿热作祟所致的黄疽、淋证、胃部胀满、午后发热等均忌用。脾胃虚弱所致的消化不良也应慎用。
每100克黑米含热量341千卡。低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含锌。可与莲子、大米、燕麦、绿豆、红豆、牛奶搭配。
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