柚子是南方盛产的一种水果,是秋季常见的一种水果,在众多的秋令水果中,柚子可算是个头最大的了,柚子营养价值丰富,同时也是最具食疗效益的水果,深受大家的喜欢,下面我们就为大家详细的介绍一下柚子的食疗功效。
中医药学认为,柚子味甘、酸,性寒,有健胃化食、下气消痰、轻身悦色等功用,用于润肤乌发以及治疗气郁胸闷、脘腹冷痛、咳嗽痰多诸症。
现代医药学研究发现,柚肉中含有非常丰富的维生素C(每100克柚肉中含123毫克)以及类胰岛素等成分,故有降血糖、降血脂、减肥、养肤养容等功效。经常服用,对高血压、糖尿病、心血管硬化等疾病有辅助治疗作用,对肥胖者有健体养颜功能。
《日华子本草》说柚子:“治妊孕人食少并口淡,去胃中恶气;解酒毒,治饮酒人口臭;久食,轻身延年,好颜色。”《本草纲目》介绍:“朱栾去核,切碎,砂罐内浸酒,封固一夜,煮烂,白蜜拌匀,含咽,治痰气咳嗽,悦颜色。”《滇南本草》推荐柚子驻颜酒:取柚子6个,熟地黄50克,杭白芍50克,全当归50克,白蜜适量,白酒5000克,浸泡100天,即成。每日饮之,可养血驻颜,去皮肤黑斑。
除柚肉外,柚皮、柚花等亦有美容作用,如用柚花“蒸麻油作香泽面脂”,能黑发悦色。下面来看看柚子的美容护肤功效:
蜂蜜柚子茶能美白润肤
西柚削皮洗净,刮去白瓤,切成细丝,放入盐水中腌一下,柚子肉切块用搅拌机打成泥。将柚子皮和果肉放入锅中,添入适量清水和糖,以中小火慢熬1小时左右,期间不断搅拌熬至浓稠状,熄火摊凉后,加入适量蜂蜜拌匀即成。
功效:柚子体内丰富的VC对女性的皮肤有着滋润和亮白的作用,能为皮肤提供相应的营养成分,另外果酸也能深层地清洁皮肤。加上蜂蜜的滋润,两者搭配相得益彰。
据传说,在清朝皇宫就有专人采集柚花,用以提炼香精制成美容的油脂,供嫔妃们化妆时使用。柚子还是中秋佳节亲人欢聚共赏明月的必备果品,是象征亲人团圆、生活美满幸福的仙果。
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