菜谱 名菜 食材 百科 健康
网站地图,快速导航:×
×
首页 中医 > 药用食物 > 正文

柿子全身都是宝 果肉可清热润肺药用食物

秋季可以说是硕果累累,各种水果都在秋季成熟,柿子就是其中的一种,柿子是秋季很好的保健食材,适量吃些柿子可以起到清热润肺的功效,对于秋燥的缓解功效甚佳。下面我们就为大家介绍一下柿子的药用价值。

成熟后的柿子有清热、润肺、止渴功效,主治热渴、咳嗽、吐血等。

未成熟的柿子剥除外果皮,日晒夜露,经过1月后,放置席圈内,再经1月左右,即成柿饼。其味甘涩、性寒,有润肺、止血、健脾、涩肠之功效,主治咯血、吐血、便血、尿血、脾虚消化不良、泄泻、痢疾、喉干音哑。用法:生食、煎汤或烧存性入散剂。但脾胃虚寒、痰湿内盛者不宜食。

如治咳嗽:柿饼烧灰存性,蜜丸,滚水下;治热淋:柿饼、灯心草等分,水煎日饮;

治血淋:柿饼烧灰存性,为末,米饮调服。

剥下的柿皮味甘涩、性寒,有清热解毒之功效。主治疔疮、无名肿毒。用法:鲜品贴敷。

食用柿子时将柿蒂收集起来,洗净、晒干,也可入药。其味苦涩、性平,有降逆下气之功效,主治呃逆。用法:9~15克煎汤;或入丸散。

治呃逆不止:柿蒂烧灰存性,为末,黄酒调服,或用汁、砂糖等分和匀,炖热徐服。

霜降后采收柿叶,晒干,切成小片贮存备用,其味苦、性寒,有止咳定喘、生津止渴、活血止血之功效,主治咳喘、消渴、各种出血、臁疮。用法:5~10克煎汤内服或研末外敷。

治多种出血:干柿叶研细末,口服,每次5~10克,日3次;治高血压:柿叶10克,每天开水泡茶频服,可软化血管,增强血管弹性,辅助降低血压

温馨提示:

需注意的是柿子宜饭后吃,空腹吃柿子易患胃柿石症。有脾胃虚寒、痰湿内盛、外感咳嗽、脾虚泄泻、疟疾、产后、病后、疝、痧痘等症均不宜食,亦不可与蟹同食,否则令人腹痛泻。

柿子含单宁,易与铁质结合,从而妨碍人体对食物中铁质的吸收,所以贫血患者应少吃为好。患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃动力功能低下者,胃大部切除术后,不宜食柿子。柿子含糖量较高,故糖尿病人不宜食用。

润肺 清热 清热润肺 柿子 更多>>
相关内容
为您推荐
食物与运动热量消耗转换更多运动>>
相关菜谱
大厨艺首页

© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有