大厨艺小编是一位妈妈,对孩子吃饭的问题是深有体会,孩子越大越贪玩,这就导致了孩子不爱吃饭,吃一回玩一会,有些家长怕孩子吃不饱,甚至要追着喂饭,这是很不科学的,偏食厌食会直接影响宝宝的身心健康,那么家长朋友该如何科学的喂养幼儿呢?
偏食不仅会导致营养失调,还会带来心理问题
年龄小的孩子选择食物,只是凭着颜色、气味、滋味这些感觉,只要是好吃的,他们就哭着闹着要吃,不喜欢吃的一口也不动,会导致偏食。
偏食会造成儿童营养失调,出现消瘦、贫血、机体抵抗力弱等症状。偏食还会带来心理问题,孩子可能形成任性、依赖、神经质等倾向。
营养学家发现,儿童偏食是导致成人后许多疾病的病因。
当你给孩子吃一种新的食物时,孩子有可能拒绝吃,父母不必紧张,这是儿童的正常反应,过一段时间再想办法让他尝试。只要父母有耐心,重复10~15次后,孩子就可能接受这种食物了。此外,一种食物可以用不同的烹调方法制作,变着花样吃,孩子就易于接受。
黄金法则的第一个要求是:吃什么和什么时候吃,父母说了算。
父母要掌握正确的营养知识,他们的决定,影响着孩子的食谱。纠正厌食、挑食的最好办法不是药物,是自我调节。吃多吃少,也是个问题。有些父母怕孩子吃多,限制他们的食量;有些父母怕孩子吃不饱,哄着骗着让孩子把碗里的饭吃完。这两种做法都是不科学的。
黄金法则的第二个要求是:吃不吃和吃多少,由孩子决定。
比如孩子不吃早餐,家长可以毫不犹豫地把早餐收起来,把零食藏起来。到了中午,孩子玩了一上午,早饿了,午饭就可能吃得很香。
父母担心,这样会不会把孩子饿坏?其实,科学研究已经发现,孩子每顿饭摄入食物的数量可能高达全天所需的40%,而每天摄入的食物的数量差异只有10%。也就是说,孩子这顿少吃点,下顿就会多吃点补回来,他完全有能力调节一天的食物摄入量,不会因为一顿不吃饿坏。
提醒:父母要记住,纠正孩子厌食、挑食的最好办法不是药物,而是自我调节。在孩子不愿进餐时,就不让他吃,也不给零食吃,只要没病,孩子总会有饥饿的时候,饿了他自然会找东西吃。
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