血虚有很多的危害,简单而言就是血液不足,血虚的患者会出现面色苍白,头晕目眩,失眠多梦等情况。那么我们该如何补血呢?俗话说得好,药补不如食补。下面我们就为大家介绍补血的食疗方,希望给大家的健康带来帮助。
一.甜蜜水果类(葡萄、红枣、桂圆)
含金量:富含磷、钙、铁等矿物质,并有多种维生素和氨基酸,有补气血、强筋骨之功。《本经》中更是记载:“红枣味甘性温、脾胃经,有补中益气,养血安神,缓和药性的功能。”
推荐:可当一般水果吃,也可用作煲汤、粥。桂圆红枣粥,健脾养心,补血安神。
二.深色蔬菜类(菠菜、胡萝卜、南瓜)
含金量:含有丰富的铁质和胡萝卜素,胡萝卜素可促进血红素增加,提高血液浓度及血液质量。南瓜中还含有“钴”和“锌”,“钴”是构成血液中红细胞的重要成分之一;锌则直接影响成熟红细胞的功能;铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素,这些都是补血不可或缺的原料。因此,清代名医陈修园曾称赞“南瓜为补血之妙品”。
推荐:新鲜南瓜汁、新鲜胡萝卜汁、排骨南瓜盅、南瓜银耳羹,鲜甜美味,好喝又营养。
含金量:铁质、蛋白质和氨基酸含量高。
黑色和红色的食物多有补血的功效。黑色的食物入肾,有助于肾藏精纳气。肾藏精,精生髓,髓化血,因此,血的根本也在于肾。至于红色食物补血,理论则源于“以形补形,以色补色”。
黑豆助益肾生髓化血,也可以增强脾胃运化功能。肾虚、血虚者多吃有益。黑木耳养阴补血、润肺明目。花生则能补血止血。
女人最佳汤食鸡汤除向人体提供大量的优质养分处,当人因血压低而无精打采或精神抑郁时,鸡汤还可使疲劳感与
一起放进锅内,加入清水750毫升(约3碗量),武火滚沸后,改文火滚约30分钟,下适量冰糖便可,为2人
黑木耳为食用菌上品,常吃有补血活血抗血小板凝集防止血凝固形成血栓等功效,可防治冠心病动脉硬化。
用切片青瓜来泡水喝,可以起到补水和抗炎镇静的功效,而且可以补充维生素c、氨基酸等等,尤其适合洗澡后和
制用法将薏苡仁放入高压锅中,加适量的清水,炖煮约20分钟后减压,再向锅内加入粳米和适量的开水,然后再
健美养颜汤水雪蛤膏炖鸡材料鸡肉50克雪蛤膏9克红枣4个功效滋阴补血,润燥养颜适应症血少阴虚之面色萎黄
原料川芎3克当归6克红花2克黄芪4克粳米100克鸡汤适量。制作将米淘净,用水浸泡。当归川芎黄芪发成薄
tips:做汤不宜炝锅要烫煮做汤的特点是汤清汁亮、开胃解腻,如果用葱、蒜炝锅,不仅会使汤汁浑浊,还会
制法:将动物肝洗净切成小块,与大米、葱、姜、油、盐一起入锅,加水约700克,煮成粥,待肝熟粥稠即可食
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