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冬季养生 南方应除燥北方应祛湿

中国960万平方公里的土地上,生活着拥有着不同文化,不同语言,身处不同气候的南方人和北方人。现在正值冬季,是南北温度差异最大的季节。北方人围着火炉穿着棉袄,南方人还穿着短袖吃着雪糕。气候和温度不同,我们选择的养生方法当然也是要存在着非常大的差异的。本文中,大厨艺小编为大家盘点南北方人在生活中到底存在着哪些差异,如何做好四季养生,不管你是南方人还是北方人,以下内容都值得一看哦!

南北差异

根据全国人口普查的最新数据,目前我国百岁老人多分布在南方。2015“中国肥胖指数”已发布,北方肥胖率达35%以上,南方肥胖率则为27%左右。尤其东北地区,更是成为胖子的重灾区。为什么南方多百岁老人,北方多胖子?

温度差异

南方常年气候温和,北方气候变化剧烈。当人们在20度左右的环境下生活,感觉最为舒服,而且有益于人体长寿。迄今为止,中国老年学和老年医学学会认定的“中国长寿之乡”有60多个,但没有一个在寒冷的东北。也正因为北方天气寒冷,一来需要大量脂肪提供热量维持人体活动,二来新陈代谢速度比南方较缓,所以,胖子就此产生。

饮食差异

肥胖当然离不开饮食。在北方人的饮食习惯中,高脂肪高胆固醇的食物偏多,酒桌文化也要比南方更重视,因此北方人更容易成为肥胖人群。

无论在南方还是北方,冬季都是匿藏精气、科学进补的好时节。但毕竟南北有别,所以南北养生尽量不用一刀切的方式。南方和北方如何进行冬季养生?

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