5、莜面
莜面具有补钙、降糖、减肥、通便、增强体力、延年益寿、缓解压力之功效。常用于浮肿、便秘、脂肪肝、糖尿病、心脑血管、骨质疏松等症。一般人群均可食用。适宜产妇、婴幼儿、老年人以及空勤、海勤人员食用；适宜慢性病人、脂肪肝、糖尿病、浮肿、习惯性便秘者食用；适宜体虚自汗、多汗、易汗、盗汗者食用；适宜高血压病、高脂血症、动脉硬化者食用。肠道敏感人慎食。
每100克莜面含热量380千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质。与白糖相克同食可能会引起不适。可与绿豆、虾、河虾、小龙虾、皮皮虾、对虾搭配。
6、燕麦面
燕麦面具有降糖、减肥、通便、补钙、增强体力、延年益寿、缓解压力之功效。常用于浮肿、便秘、脂肪肝、糖尿病等症。一般人群均可食用。适宜产妇、婴幼儿、老年人以及空勤、海勤人员食用；适宜慢性病人、脂肪肝、糖尿病、浮肿、习惯性便秘者食用；适宜体虚自汗、多汗、易汗、盗汗者食用；适宜高血压病、高脂血症、动脉硬化者食用。肠道敏感人慎食。
每100克燕麦面含热量353千卡。与白糖相克同食可能会引起不适。可与绿豆、虾、河虾、小龙虾、皮皮虾、对虾搭配。
7、地瓜叶
地瓜叶具有止血、降糖、解毒、抗癌、降血糖、通便利尿、升血小板之功效。一般人均适宜。不是所有人都适合吃番薯叶，肠胃消化能力不佳者，肾病患者，都不宜过多食用。
与鸡蛋相克同食可能会引起不适。
