5、肉鸡
肉鸡具有益气、补精、添髓、强身健体之功效。常用于营养不良、慢性胃炎、月经不调、病后虚弱、消化性溃疡等症。一般人群均可食用。湿热质体质应忌食或少食;高血压患者和肥胖的人应该少吃。
每100克肉鸡含热量389千卡。低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质。
6、土鸡
土鸡具有益气、补精、添髓、益五脏、补虚损、温中益气、补精填髓之功效。常用于消渴、水肿、遗精、耳聋、耳鸣、小便数频等症。一般人群均可食用。鸡翅膀、鸡脚均能动风、生痰、助火，故肝阳上亢者忌食。
每100克土鸡含热量124千卡。低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质。与基围虾、明虾、北极虾、海虾、芹菜、红薯相克同食可能会引起不适。可与薄荷、首乌、冬虫夏草、栗子、茼蒿、冬瓜搭配。
7、鸡腿
鸡腿具有益气、补精、添髓、益五脏、补虚损、健脾胃、活血脉之功效。常用于消渴、水肿、尿频、遗精、耳聋、耳鸣等症。一般人群均可食用。老人，病人，体弱者，贫血患者更宜食用。感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症患者、患有热毒疖肿之人、高血压病人、血脂偏高者、患有胆囊炎、胆石症的人忌食。
每100克鸡腿含热量181千卡。低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质。与芝麻、鲤鱼相克同食可能会引起不适。可与香菇搭配。
8、鸡中翅
鸡中翅具有益气、补精、添髓、美容、补肾精、强身健体、提高免疫力之功效。常用于消渴、水肿、尿频、遗精、耳聋、耳鸣等症。一般人群均可食用。湿热质体质应忌食或少食;。
每100克鸡中翅含热量194千卡。与李子、芝麻、菊花、红薯、糯米、大蒜相克同食可能会引起不适。可与青椒、蘑菇搭配。
