5、鸡蛋黄粉
鸡蛋黄粉具有滋阴、宁心安神、增强记忆力、避免智力衰退之功效。常用于心烦不寐、胃逆呕吐等症。一般人群均可食用。哮喘患者、高胆固醇者忌吃(或少吃)鸡蛋黄;胃功能不全的儿童及皮肤生疮化脓的儿童也不宜多吃。
每100克鸡蛋黄粉含热量644千卡。低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质。
6、干枣
干枣具有抗癌、防癌、抗炎、降血压、宁心安神、益智健脑、增强食欲之功效。常用于食少、泄泻、阴血虚、骨质疏松、产后贫血等症。一般人群均可食用。尤适宜心血管疾病、癌症患者。枣忌与虾皮、葱、鳝鱼、海鲜、动物肝脏、黄瓜、萝卜等同食。
每100克干枣含热量264千卡。与银鱼、海蟹、虾皮、葱、蟹、鱼相克同食可能会引起不适。可与板栗、枸杞子、兔肉、乌鸡、牛奶、大葱搭配。
7、蜜枣
蜜枣具有滋补、抗过敏、宁心安神、益智健脑、增强食欲、清心润肺、除腥臭怪味之功效。一般人群均可食用。
每100克蜜枣含热量321千卡。低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁,富含膳食纤维。
8、百合花
百合花具有镇静、抗癌、镇咳祛痰、清热润肺、宁心安神、滋阴润肺之功效。常用于眩晕、夜寐不安、天疱湿疮、咳嗽痰少等症。一般人群均可食用。有风邪者忌用。
与羊骨、羊肉、火腿、五花肉、排骨、猪肉相克同食可能会引起不适。可与莲子、桂圆、绿豆、罗汉果、枸杞子、粳米搭配。
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