食物是有酸性和碱性的区别。酸性食物和碱性食物所含的营养成份和对身体的影响也是完全不同的。我们平时要对经常食用的食物酸碱性质要有一定的认识和了解。正确的选择酸碱性食物食用不但可以养成健康良好的饮食，还对我们自身的身体健康也是有很大帮助的。所以，朋友们不要忽视了食物的酸碱性质，要通过酸碱食物的选择搭配、食用来更好的调节我们的身体，使我们的身体保持健康。
为了能更好的掌握食物的性质，小编今天就带朋友们一起来了解肉类食物驴肉的性质。驴肉是属于酸性还是属于碱性的食物。也希望通过这篇文章能让朋友们多了解一些食物的性质。
俗话说："天上龙肉，地下驴肉"，可想而知人们对驴肉的评价是有多高。从性质上来分肉类食物都是属于酸性食物，驴肉也是属于酸性的食物，只是不同的动物酸性的强弱程度不一样，驴肉的酸性比猪肉的酸性要弱，而且所含的营养成份也是不一样的。驴肉肉质细腻，而且驴肉的营养价值也很高。驴肉含有蛋白质、碳水化合物和人体所需的多种氨基酸等营养成份。中医认为驴肉可以补气养血、滋阴补肾等对身体有很多的益处。
驴肉的营养丰富，朋友们适当的食用驴肉对身体是有很多好处的。特别是对于身体体质差，处于亚健康的人群来说经常吃些驴肉能很好的补充营养。驴肉不但口感很好、营养丰富、对身体还有大补的作用。平时可以适量的食用驴肉。朋友们在饮食方面，一定要科学、合理的搭配饮食。肉类食物要适量，荤素要均衡。有个良好的饮食习惯身体才可以越来越健康，远离疾病，生活质量才会更好。?
