肥猪肉不能和甘草一起吃,肥猪肉和甘草相克,一起吃会引起中毒。
肥猪肉具有润燥、补肾气、滋阴、止消渴、解热毒等功效。可用于燥咳、产后血虚、肾虚体弱、利小便、消渴羸瘦等症。
肥猪肉每100克热量395千卡。一份肥猪肉169克,热量为668千卡。相当于羽毛球148分钟所消耗的热量。
和肥猪肉一起吃的食物/和肥猪肉搭配的食物
1、肥猪肉+白萝卜:可消食、除胀、通便
2、肥猪肉+鸡蛋:可助营养吸收
3、肥猪肉+蕨菜:可开胃消食
4、肥猪肉+卷心菜:润肠胃生津健身
5、肥猪肉+银耳:可延缓衰老
6、肥猪肉+芒果:可止鼻血
7、肥猪肉+茄子:降低胆固醇的吸收稳定血糖
8、肥猪肉+圆茄子:降低胆固醇的吸收稳定血糖
9、肥猪肉+苋菜:可治疗慢性尿道疾病
10、肥猪肉+芸豆:提高维生素B12的吸收率
11、肥猪肉+菜花:提高蛋白质的吸收率
12、肥猪肉+韭菜:可均衡营养
13、肥猪肉+小白菜:增强体质
14、肥猪肉+鸡腿菇:可增强营养
15、肥猪肉+白菜:补充营养通便
16、肥猪肉+大白菜:补充营养通便
17、肥猪肉+芦笋:有利于人体维生素B12的吸收
18、肥猪肉+西瓜:可补铁利尿
19、肥猪肉+丝瓜:可祛风通络、清热解毒
20、肥猪肉+大蒜:促进血液循环、消除疲劳
21、肥猪肉+豆腐皮:可壮骨补虚
22、肥猪肉+山楂:可滋阴润燥、化食消积
23、肥猪肉+冬笋:补肝肾
24、肥猪肉+莲藕:可滋阴血、健脾胃
25、肥猪肉+莴笋:可营养均衡
26、肥猪肉+木瓜:可有助于蛋白质吸收
27、肥猪肉+香菇:可促进消化
28、肥猪肉+牡蛎:可滋阴润阳、润肠通便
29、肥猪肉+南瓜:预防糖尿病
30、肥猪肉+扁豆:可补中益气、健脾胃
31、肥猪肉+香芋:同食对保健和预防糖尿病有较好的作用
32、肥猪肉+紫菜:可化痰软坚、滋阴润燥
33、肥猪肉+洋葱:可滋阴润燥
34、肥猪肉+魔芋:滋补营养
35、肥猪肉+藕:健胃壮体
36、肥猪肉+圆白菜:润肠胃生津健身
37、肥猪肉+枇杷:可防癌抗癌
38、肥猪肉+柿子:可滋补身体
39、肥猪肉+黑木耳:可清热补虚
40、肥猪肉+菠萝:可促进蛋白质吸收
所需材料:
肥猪肉 估计250克、香菇根 估计250克、花椒 适量、豆瓣酱 适量
做法步骤:
1、第一部 熬猪油炼肉脂渣肥猪肉洗净。
2、肥猪肉放锅里,到上水,放上几粒花椒。大火烧开,小火熬到水干,白肉变黄。
3、肉脂渣就这样炼成了,剩下的就是熬好的白油。
4、第二部 下饭香菇酱准备材料
5、把香菇根洗净,撕成小细丝。
6、适量的白油放入烧热的锅中,把撕好的香菇根放入锅中过油后,捞出沥干油。
7、再起锅,放入适量白油,加入肉脂渣,再放入豆瓣酱(爱吃辣的,可以换成辣椒酱也挺好吃的),加入过油的香菇根丝(如果觉得干,可以加一点点水,水靠干为止),炒均匀,下饭香菇酱就完成了。吃面条放点,很不错呢。
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