花生作为一种坚果,营养价值比较丰富,具有"长生果"的美誉。花生的吃法比较多,生着吃、煮着吃、油炸吃等。醋泡花生也是一种常见的吃法,并且花生的营养价值也不容易被破坏了,同时还具有降压、降低等功效。怎么做醋泡花生呢?其实并不难,下面一起来详细了解下吧。
花生所含有的脂肪和蛋白质都比较多,并且也容易被人体吸收利用了,同时还有和黄寺、不饱和脂肪酸、钙、磷等多种元素。花生和老醋搭配在一起来吃,可以让其中的营养价值更容易被人体吸收,同时含有的大量脂类和热量等,通过在醋中浸泡,可以被分解掉一部分,还可以减轻花生油腻的感觉,吃起来不是那样香了。花生当中的红衣还可以促进人体血小板再生,能加强毛细血管的收缩等,对于泌尿系统疾病具有好处。食醋可让增加菜肴的味道,能促进人的食欲,并具有杀菌和消化等功效。
醋泡花生能够清热、活血,对血管壁具有保护作用,而且还能起到阻止血栓形成的作用。花生浸泡在醋中一段时间,长期坚持食用的话,能让血压降低,可软化血管,减少胆固醇堆积,具有很不错的防治心血管疾病的功效。
怎么做醋泡花生?很简单,将花生外壳剥掉之后,不要将外面的红衣给破坏了,随后将其放在瓶子之中,用陈醋或是米醋浸泡起来,一定要没过花生了。将瓶子密封好,放在阴凉的地方,或是冰箱当中最少一周的时间,然后每天吃上10粒的样子。中老年每天坚持吃,可减少心脑血管系统疾病发生。
醋泡花生,不仅口感非常好,而且具有的功效和作用也是非常值得肯定的。怎么做醋泡花生?方法很简单,两者搭配在一起就可以了,十来天就能吃了,家里有血脂高、血压高的中老年人,可每天吃几颗,能起到辅助治疗的作用。
营养信息: 营养素含量(每100克),热量(大卡)563.00,碳水化合物(克)21.70,脂肪(克
花生每100克含水分7.3克,蛋白质24.6克,脂肪48.7克,碳水化合物15.3克,粗纤维2.1克
花生壳即为花生的果壳。花生果实为荚果,形状有蚕茧形,串珠形和曲棍形。壳的颜色多
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花生的好处: 1.促进人体的生长发育 花生中钙含量极高,钙是构成人体骨骼的主要成分
花生作为老百姓喜爱的传统食品之一,自古以来就有“长生果”的美誉。民谚道:“常吃花
次质花生——颗粒不饱满、大小不均匀或有未成熟粒(果仁皱缩,体积小于正常完善粒的二分之一或重量小于正常
健脑益智促进细胞发育,提高智力花生蛋白中含十多种人体所需的氨基酸,其中赖氨酸可使儿童提高智力,谷氨酸
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花生是日常生活里面非常常见的一种食物,非常美味可口,又含有丰富的营养物质,还有很高微量元素以及蛋白质
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