一、胃癌手术后能不能吃红薯
得了胃癌之后，需要及早的进行手术，才能够将疾病控制在早期，可以通过手术来治疗胃癌是最快速最有效的一种方式。在进行完手术之后，胃癌的患者一定要对自己的饮食多加注意，术后患者但身体非常的虚弱，而且胃部受到了创伤，再加上疾病的困扰，患者会觉得食欲不振，而且胃部有不适感，所以这个时候的饮食一定要注重清淡性，在康复之后的一段时间当中，胃癌患者是可以吃一定的红薯的，通过吃红薯可以为身体补充营养，同时也能够促进肠道和胃部的蠕动。
除了可以吃红薯之外，胃癌患者还可以吃很多的食物，但是在饮食当中还有很多的禁忌需要引起我们的注意。首先胃癌的患者绝对不能吃辛辣刺激性的食物，过于辛辣刺激的食物，会使患者的胃部黏膜受到更加严重的刺激，对于疾病的康复和治疗来说是非常不利的，另外过于油腻的食物也不适合胃癌的患者吃过于油腻肥厚的食物会导致患者出现消化不良和恶性的不适的感觉。
总之，胃癌手术后是可以适当的吃一点红薯的，但是也不要多吃，避免胃胀和不消化等情况产生。今天我们为大家介绍了胃癌患者的饮食禁忌了解了这些饮食禁忌之后，胃癌患者们一定要注意自己的饮食，尽量避免这些食物，通过科学合理的规划自己的饮食，才能够帮助自己的疾病得到更好的治疗。
二、胃癌手术后有什么需要注意的事项
在胃切除术后，通常应禁食禁饮，24小时~48小时后一般情况良好，肠蠕动恢复，肛门排气，才可给予少量的温开水或葡萄糖饮料。如无不适，次日可给少量清淡流食，如米汤、菜汤、稀藕粉、淡果子水等，但不能吃蔗糖、牛奶及豆浆等，因为这些食物可产生腹胀。第四日可仍用流食，但在流食的基础上加用甜牛奶、甜豆浆等。第五日可用少渣半流食，例如可选择大米粥、碎肉蕃茄汁烩豆腐、馄饨、内末蕃茄汁或菜汁烩挂面、面包、蛋糕、牛奶、豆浆等。第九日可改用营养丰富、易于消化、无刺激性、质软一日五餐的胃病饮食。若进食后有恶心、腹胀等不适，则应减少或停止饮食。待症状消失之后，病情好转，再开始进食。
饮食应注意以下几点：
1.处理好饮食与化疗药物作用高峰时间的关系，避免在药物作用的高峰期进食。
2.少食多餐，应吃易消化、高营养的流汁食物，每日分五餐进食为宜。忌食刺激性、油炸、薰烤和变质的食物。
3.饮食要定时、定量、少食多餐，要摄入足够的热量和营养。
4.喝酸牛奶，酸牛乳中含有乳酸菌能有效地抑制寄生在胃肠道里的致病微生物繁殖生长，减少发病机会;还能维持菌群
平衡，防止腐败菌分解蛋白质产生毒物堆积。
5.多吃富含维生素a、维生素c的饮食，多吃新鲜的黄绿色蔬菜和水果，蔬菜和水果要兼顾，不能相互取代，品种要多样化，每天最好有五种以上。
6.勿进食太过粗糙、坚硬、辛辣及太烫的食物。
7.食物的性状要稀软易消化，又含有丰富的蛋白质、维生素和充足的热能。即使有呕吐，也要坚持进食，必要时可通过输液补充能量。
8.必须戒烟、酒。
9.必须给予充足的营养和丰富的维生素，以补气生血。属阴虚者宜清补，常用食品有山药、桂圆、莲子、木耳、香菇、百合、冰糖、藕、豆腐、蜂蜜、绿豆、鸭、甲鱼、蚌肉，牛乳、薏苡仁、大枣、糯米等。
胃癌的治疗是非常缓慢的，而且不是很容易治疗。所以，当出现了胃癌等疾病的时候，一定要尽早到医院听从医生的安排，医生嘱咐不能做的事情一定不要做。而哪些食物能吃，哪些食物不能吃，也要听医生的话，只有这样才有利于胃癌的治疗。
三、手术治疗胃癌的效果怎么样呢
胃癌的治疗以手术为主，手术是胃癌获得治愈的唯一希望。凡临床检查无明显转移征象，各重要脏器无严重器质性病变，估计全身营养状态、免疫功能状态能忍受手术者均应予剖腹探查的机会。此外，即使有远处转移者，如果伴有幽门梗阻、穿孔、出血等危及到生命的严重并发症而一般情况尚能耐受手术者，亦应予以姑息性手术的机会，以缓解症状，减轻痛苦，提高生存质量。
胃癌手术治疗的效果与胃癌的病期、病理形态和手术方案的选择有很大关系。根据对胃癌生物学行为的研究，上部胃癌比中下部胃癌手术预后差。这可能因为下部胃癌以限局型者多，而上部胃癌以弥生者多。肿瘤大小对预后无明显关系，浸润弥漫型胃癌因其边缘不清，手术切除范围不易确定，且此种类型的胃癌有转移者多而广泛，手术不易彻底清除，需要术前认真的检查和多点胃镜活检，精确的判断病变范围。
腹腔镜辅助的胃癌手术是新兴的微创治疗方式。对于病期较早的患者更为适合。腹腔镜手术也能够达到开放手术对切除范围和淋巴结清除的要求，创伤比较小，胃癌患者恢复较快。腹腔镜还可用于探查病变的程度，避免一部分病期过晚的胃癌患者接受不必要的手术。但因为需要采用特殊的器械，费用方面高于普通手术。
胃癌手术的要点在于标准的手术，要求对胃周围回流淋巴结进行系统、整块的切除，即D2廓清。同时对切缘的准确把握也是预防胃癌局部复发的重要因素。手术中无瘤术操作能够减少或避免手术中肿瘤的播散以及医源性种植转移。所以，手术水平对胃癌的预后具有重要的意义。
四、怎么样正确的处理胃癌术后的症状呢
首先要分析术后发热原因：胃癌患者在术后发热的常见可能性原因主要包括有呼吸道感染、脾窝积液或腹腔感染、左侧胸腔积液或胸腔感染、急性胰腺炎、胃癌术后留置多种导管等。
其次要做好受凉的预防和呼吸道护理。因为受凉本身就是呼吸道感染的主要诱因所在，冬天手术室和病房的温差致运送途中容易受凉。使用空调调整室温，预先使用电热毯加温。
一般胃癌患者在进行手术治疗后通常会因为各种原因而导致较多的出汗现象，这是应及时的擦干，麻醉清醒后及时添衣服，避免坐起、拍背、吸痰、下床活动时身体暴露受凉，换药检查时先准备好用品，完毕后及时盖被，避免长时间露出腹部导致受凉。
胃癌患者在进行手术前，家属以及护理人员应对患者加强一些呼吸功能训练，做好口腔的护理工作，这样也就做好了胃肠减压管的护理，取合适的体位，防止误吸及胃内容物反流。协助翻身、拍背、雾化吸入、刺激咳痰或吸痰，及时协助患者将痰液排出。
再次就是要加强管道护理：一般胃癌患者在术后都会留有各种管道，特别是进行了全胃联合脾、胰体尾切除术的胃癌患者，术后引流液中淀粉酶含量大大高于正常值，因此，必须保持引流管通畅，否则，可形成局限性胰腺炎。
胃癌术后一定要正确的进行护理，很多时候胃癌会出现很多的一些并发症的，甚至也会有一些严重的身体不适感，我们现在的医疗水平在不断的发展，癌症的治疗也有了新的技术。我们要对于自己的生命保持乐观的心态。
