一提到月子餐,大部分人都会想到少盐重油的猪蹄和鲫鱼,实际上在生产的最初一周,新妈妈的饮食食谱还是要以清淡为主,以清淡、多汤水、营养均衡,少吃多餐为原则,不仅可以帮助新妈妈去水肿,排出恶露,还可以补养身体,促进伤口愈合,为今后的纯母乳喂养做好充分的准备。下面就来看几个美味营养的月子食谱吧。
1、苋菜煮粥帮助新妈妈补充微量元素矿物质。苋菜富含铁元素,可以帮助新妈妈补血。苋菜一把焯水后和糯米一两同煮至软糯,可以帮助新妈妈补充蛋白质及矿物质,也可以适度补充水分。
2、排骨与白菜做汤,清淡不油腻。排骨一斤洗净焯水,炝锅后煸炒,放水炖熟,然后加入白菜小火同煮,调味。少加盐避免新妈妈排水不利。这个食谱可以帮助新妈妈补充蛋白质,白菜中含有丰富的膳食纤维,也可以帮助新妈妈排便。
3、产后第一周新妈妈的胃口很差,饮食以清淡为主。鸡蛋汤,酒酿汤,红糖水等等,适当补充蔬菜水果,增加膳食纤维可以帮助新妈妈排便。营养均衡可以帮助妈妈恢复身体,剖腹产的母亲还可以帮助其刀口愈合。主食以面条,米粥等为主,饮食以少盐少油为主,避免水肿。少肉,少油,因为第一周母亲以疏通乳腺为主,此时贸然催奶,由于乳腺未通可能造成积奶,加重身体不适。
不论是顺产还是剖腹产,新妈妈在生产的最初一周都是最难熬的一周,身体虚弱不适,嗷嗷待哺的新生儿,需要新爸爸和家人的理解和帮助,不论从生理上还是心理上都需要逐渐适应,调整。产后第一周饮食清淡去水肿排毒素,第二周补血,第三周就可以催乳了,科学的饮食调养帮助新妈妈恢复,希望对您有所帮助。
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