黑米煮粥滋补养肾 陈皮制粥能下火

薏米红枣粥

薏米50克，红枣10枚，糯米（或大米）100克。将薏米、糯米分别淘洗干净，用清水浸泡4小时，捞出沥干;红枣洗净沥干，之后把薏米、糯米、红枣一起放入锅中同煮，一日一次。该粥具有调理脾胃的功效，老少皆宜，特别适合挑食、消瘦的小儿食用。

桂圆莲子粥

圆糯米60克，桂圆肉10克，去心莲子20克，红枣6克，冰糖适量。先将莲子洗净，红枣去核，圆糯米洗净，浸泡在水中;莲子与圆糯米加600毫升的水，小火煮40分钟，加入桂圆肉、红枣再熬煮15分钟，加冰糖适量，即可食用。该粥具有健脾养胃功效，适合脾胃虚弱者。

陈皮山楂羹

将山楂、陈皮分别除去杂质，洗净。山楂切成片，陈皮切碎，一起放入锅中大米同煮，一日一次。该粥具有养阴生津功效，适合容易上火的人。

黑米粥（或黑芝麻糊）

将黑米、糯米分别洗净，全部混合后加入适量的水煮至黏稠即可。该粥具有温补肾阳功效，老少皆宜，特别适合容易尿床的儿童。