小小地瓜排毒清宿大作用美食

地瓜，堪称排毒效果最佳的食物之一地瓜所含的高纤维、β胡萝卜素、氨基酸...可促进排便、对健康更有益，现在，就试试用地瓜来达成排毒瘦身的梦想吧!

地瓜+五谷杂粮，排毒效果更好!窈窕地瓜这么吃...一餐中完全以地瓜取代主食是可行的，但是，不建议3餐都这麼单吃地瓜。

因為地瓜虽然有丰富的纤维质，不过，它的糖份也很高，而且地瓜所含的植固醇（类似女性荷尔蒙），大量摄取时会產生子宫增厚作用，可能会使得子宫肌瘤变得更大。所以如果能以五穀杂粮做搭配，如地瓜稀饭、地瓜糙米饭...才是最完美、又让你瘦的地瓜健康吃法。

地瓜的5大效果

地瓜含有丰富抗氧化的维他命C、β胡萝卜素、及足足超过糙米2倍的维他命E，更有40%以上的纤维，可以预防便祕、排宿便。而地瓜中的白色汁液（黏液蛋白），则具有降胆固醇、降血脂功效。

减少皮下脂肪

地瓜所含的黏液蛋白，属於胶原和黏液多糖类物质，既能维持血管壁的弹性，防止动脉血管硬化，还能促进胆固醇的排泄，减少皮下脂肪!

健胃整肠清宿便

地瓜的膳食纤维佔40%，并有完整、丰富的氨基酸，可以清理肠胃，治疗便祕、排除宿便。

改善酸性体质

酸性体质容易让身体產生病变，而地瓜属於硷性食品，可以中和体内的酸性喔!

防癌、抗衰老

地瓜中的去氢表雄酮（DHEA），经美国实验发现，对小鼠的乳癌、结肠癌有防治效果，地瓜中有类似女性荷尔蒙的物质，对保持皮肤细腻、延缓衰老有一定的作用。

润滑抗炎作用

地瓜的黏液蛋白还能保护呼吸道、消化道、关节腔和浆膜腔，具有很好的润滑、抗炎作用，可预防关节炎、风湿等。