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糖尿病是否可以多吃板栗呢?有哪些食疗功效?

很多人不能分辨自身的腹泻属于急性还是慢性,也不能分清是那种原因引起的腹泻,因此专家建议各位腹泻患者,如果未能确认属于何种腹泻,尽量避免腹泻期间吃栗子止泻,防止加重腹泻的病情。腹泻最好的饮食是白粥,加了的白粥不仅能够温和止泻,也可以清理肠胃,帮助肠胃收敛,尽快恢复到健康正常的状态。

除了白粥,还可以用蒸熟的苹果止泻,将新鲜的苹果洗净去皮后用水蒸或煮,同样能够温和止泻,并且没有其他副作用,对于治疗婴儿的腹泻有非常的疗效。

板栗是值得推荐的营养零食,适合生吃也可以煮熟吃。板栗的营养价值很高,维生素C有抗氧化、美白作用,而板栗所含的维生素C大大高于公认含维生素C丰富的西红柿,更是苹果的十多倍;钾能抗疲劳,板栗钾的含量也突出,比人们习惯用来补钾的香蕉高3倍多。

中医:板栗的4大食疗功效

1、益气补脾,健胃厚肠

《本草纲目》:“栗味甘性温,入脾胃肾经。”、“栗治肾虚,腰腿无力,能通肾益气,厚肠胃也。”,现在营养学指出,栗子是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢。保证机体基本营养物质供应,有“铁杆庄稼”、“木本粮食”之称。因而,栗子具有益气健脾,厚补胃肠的作用。

2、防治心血管疾病

栗子中含有大量淀粉、蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养素,素有“干果之王”的美称,可有效地预防和治疗高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病,有益于人体健康。

生栗捣烂如泥,敷于患处,可治跌打损伤,筋骨肿痛,而且有止痛止血,吸收脓毒的作用。

3、强筋健骨,延缓衰老

栗子含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功能,可以预防和治疗骨质疏松、腰腿酸软、筋骨疼痛、乏力等,延缓人体衰老,是老年人理想的保健果品。经常生食栗子还有治疗腰腿酸疼、舒筋活络的功效。

4、缓解口舌生疮、溃疡

栗子含有核黄素,常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益。

板栗食用有禁忌脾胃虚弱者不宜吃

很多人都知道板栗的营养价值很高,富含维生素C、钾等元素,对人体有好处,然而并非所有人适合食用板栗。

糖尿病患者要少吃

栗子富含柔软的膳食纤维,糖尿病患者可适量品尝。板栗所含的糖类较高,但血糖反应低于米饭,所以糖尿病患者可以吃板栗,但一次吃几颗也就够了。街边的糖炒栗子,饭店里的栗烧鸡等因为加工过程加入了糖,糖尿病患者就最好别吃了。

脾胃虚弱者不宜吃

营养专家介绍,板栗无论生吃熟吃对人的肠胃功能要求都很高。因为它生食难消化、熟食又易滞气。所以,如果你有脾胃虚弱、消化不良、腹胀的问题,无论生食熟食千万不要多吃,每天5~10粒就足够了。吃时要细细嚼碎,待口感无渣时再一点一点咽下去。

最好在两餐之间把栗子当成零食,或做在饭菜里吃,而不是饭后大量吃,以免摄入过多的热量,不利于保持体重。

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