一、山楂甘草茶做法介绍
山楂口味酸甜,但是如果只吃山楂的话,会酸得掉牙,但甘草这种中草药味道甘甜,可以中和山楂太酸的味道,山楂和甘草搭配起来,口感会更加好。那么山楂甘草茶的做法有哪些?
准备山楂100克,甘草50克,还要准备少量的碱面
做法:
1、准备一个大碗,加入清水,放入少量的碱面,把新鲜的山楂放入水中,浸泡10分钟之后捞起啦洗干净。
2、去掉山楂的把,用小刀分开山楂并去掉核。
3、准备小锅,放入切好的山楂,倒入适量的水,用中火煮开后调成小火继续煮10分钟。
4、在煮山楂的时候,清洗甘草,然后用少量的温水浸泡。
5、等到煮山楂的水开了,10分钟之后,就可以倒入甘草连同浸泡甘草的水到锅里面,继续煮5分钟后关火,晾凉后即可饮用。
酸甜的山楂可以按照个人口味添加,喜欢酸的就多加一些。山楂具有止痛,消食积以及减肥的功效,而甘草可以益气,解毒以及润肺止咳。
二、山楂甘草茶的功效及作用
山楂甘草茶的做法很简单,但是山楂甘草茶的功效却不少,尤其是产后的妈妈们,喜欢吃山楂减肥的话,不妨尝试一下山楂甘草茶哦!山楂甘草茶不仅具有减肥的功效,还有哪些作用呢?
山楂甘草茶可以用两种山楂,分别是生山楂,还有就是焦山楂。为什么呢?因为山楂不同,制作出山楂甘草茶的功效也有所不同。
若使用生山楂做山楂甘草茶的话,由于生山楂主要可以消失,帮助肠胃促进蠕动消化,如果本来肠胃不好的人,饮用生山楂甘草茶就很容易引起肠胃不适,甚至拉肚子。
若使用焦山楂做山楂甘草茶的话,不仅酸味不会太重,对肠胃也不会因为太酸而过于刺激,可以适当地帮助人体活血化淤。焦山楂其实就是新鲜山楂切开去核之后炒焦的那种。
山楂甘草茶的功效总的来说,山楂益气、健脾,有清热解毒以及止痛、止咳祛痰的功效;中草药甘草具有清肝明目、降血脂的效果,同时甘草还能散淤血,化积滞、降血压以及降低胆固醇的效果,搭配山楂食用,有很好的消化消除食积的作用。
三、山楂甘草茶能长期服用的吗
山楂甘草茶可以帮助人体促进消化,但是肠胃不好的人就不适宜经常饮用了,避免引起腹泻。但山楂甘草茶具有一定的消脂减肥作用,因此不少产后的妈妈都会关心山楂甘草茶能长期服用吗?下面小编科就为大家作解答。
山楂甘草茶本身没有副作用的,因为:
山楂可以活血,帮助血液中促进垃圾的排出,加快机体新陈代谢,起到瘦身的作用,但山楂不能食用过量,避免破气。所以建议搭配甘草一起食用。而甘草则可以清热解毒,调理脾胃,有止咳化痰的作用。
但甘草的药理作用中,有肾上腺皮质激素也就是荷尔蒙的作用,如果经常饮用山楂甘草茶,过量的甘草会导致人的尿量以及钠的排出减少,所以在人体内就会积存着过多的钠(盐分),容易引起高血压、水分储存量过多而导致水肿发生;
另外,因为过多甘草的作用,也可使过多血钾流失,引起低血钾症,发生心律失常、肌肉无力等现象。因此,高血和低血钾的患者要谨慎饮用山楂甘草茶。
四、哪些人不可以喝山楂甘草茶
山楂甘草茶酸酸甜甜的口味受到人们的欢迎,而且山楂甘草茶还具有消食健脾,化痰止咳的功效,很多人都喜欢在饭后,或者吃了油腻食物之后饮用山楂甘草茶,但饮用消食茶也有注意事项,今天我们就一起来看看哪些人不能喝山楂甘草茶吧!
1、肠胃不好的人慎喝山楂甘草茶。因为如果用生山楂做成的山楂甘草茶,会很酸,不利于本身肠胃不好的人的肠胃健康,不仅会引起肠胃不适,甚至会导致腹泻。
2、消化不良的人要慎喝山楂甘草茶。因为在山楂里面含有很多的果胶和单宁酸,这些物质一旦遇上胃酸,就会发生反应,生成沉淀物,会加重消化不良。
3、孕早期不能喝山楂甘草茶,避免造成宫缩。
4、孕后期饮用山楂甘草茶要适量限量,不可过多,切记是药三分毒。
5、高血和低血钾的患者要谨慎饮用山楂甘草茶。过多甘草的作用,也可使过多血钾流失,引起低血钾症,发生心律失常、肌肉无力等现象。
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