黄瓜减肥食谱去脂排毒一身轻美食

凉拌黄瓜木耳

一、原料：

1.主料：黄瓜500克，水发木耳50克。

2.调料：白糖、精盐、酱油、味精。

二、做法

1.木耳用温水泡十几分钟，泡发后清洗干净，撕小朵;

2.黄瓜、胡萝卜切菱形片;

3.锅中水开后，滴几滴油，分别放入胡萝卜、木耳焯熟，捞出过凉;

4.油锅放少许油，放花椒、大料、葱段炸出香味，放凉;

5.木耳、黄瓜、胡萝卜放入蒜茸、糖、盐、鸡精、醋、炸好的油拌匀即可。