夏季吃黄瓜减肥 瘦身又排毒美食

黄瓜，原名胡瓜，原产于印度，西汉张骞出使西域时始把它引入中国。肉质脆嫩，汁多且味甘，具有特殊芳香，被认为“减肥美容绝妙佳品”，长久以来一直受到人们的青睐。

黄瓜减肥法原理：

1.黄瓜中含有一种叫做“丙醇二酸”的物质，它能有效抑制糖类物质转化为脂肪。换句话来说，多吃黄瓜就能防止脂肪的增多。

2.黄瓜的营养很丰富，除了含有大量的水之外，还有维生素、胡萝卜素，以及少量糖类、蛋白质、钙、磷、铁等人体必须的营养素。其中的纤维素对促进肠胃蠕动和加快排泄、降低胆固醇有一定的作用。

3.黄瓜的热量很低，对于高血压、高血脂以及合并肥胖症的糖尿病，是一种理想的食疗良蔬。

很多MM都喜欢喝粥来减肥，现在加上黄瓜来熬粥，减肥效果就更加明显了。每天早晚食用，可以起到润泽皮肤和瘦身的效果哦。

4.黄瓜含有较多的矿物质、果胶、纤维素，黄瓜中的果胶、纤维素可降低血液中的胆固醇、甘油三酯的含量，并促进肠道中腐败食物的排泄。

5.黄瓜中独有的果酸和丰富的植物纤维素，可祛脂瘦身、促进肠道蠕动、降低胆固醇、排出废物防止便秘所不可缺少的天然物质。