小米焦锅巴散
原料:小米焦锅巴500克,红糖适量。
制作:将小米饭焦锅巴焙干研面,以红糖水冲食。
功效:消食导滞。适宜于因过食谷面类食品而引起的胃脘积滞,厌食恶呕等。
鸡胗粉粥
原料:鸡内金2克,干橘皮1克,砂仁0。5克,粳米30克,白糖适量。
制作:先将鸡内金、橘皮、砂仁共研细末,再煮米做粥,粥成时入三物粉,加白糖适量即可。
功效:消积健脾。凡小儿因饮食不节,脾胃受损而引起的肚腹胀大、面黄肌瘦、呕吐时作、大便黏滞、疳积等,可辅食此粥。
山药半夏粥
原料:生山药(研细末)30克,半夏30克,白糖适量。
制作:先将半夏用微温水淘洗数次,去除矾味,用小锅煎,取汤约500克,去渣调入山药细末,再煮两三沸成粥,和白糖食用。
功效:健脾和胃,降逆止呕。凡因脾胃虚弱而引起气逆上冲,呕吐频作,尤其是闻药气则呕吐更甚、诸药不能下咽者,可服食此粥。
丁香姜糖
原料:冰糖(或白沙糖)50克,生姜末30克,丁香粉5克,小磨麻油适量。
制作:将糖加水少许放沙锅中,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不黏手为好。另备一大搪瓷盆,涂以小磨麻油,将糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。
功效:降逆止呕。适宜于胃寒型呕吐、呕逆、胃疼等症。
枇杷饮
原料:枇杷叶去毛(烤干)15克,鲜芦根10克。
制作:将枇杷叶、鲜芦根用水煎煮取汁去渣,代茶饮。亦可放入白糖少许,或以滚开水沏,代茶饮。
功效:清热止呕。适宜于胃中燥热、气逆作呕等症。
藿香粥
原料:鲜藿香30克(干品15克),粳米100克。
制作:将鲜藿香煎汁,另用粳米煮粥,粥成后加入藿香汁调匀煮沸即可。
功效:降逆止呕,开胃进食。适宜于脾胃吐逆、心腹痛等症,对暑热症引起的呕吐有一定疗效。
生芦根粥
原料:生芦根30克,粳米50克。
制作:先用水煮芦根取汁去渣,用汁煮米做粥。
功效:清热、除烦、止呕。适宜于小儿胃热而引起的呕吐等症。
芦根竹茹粥
原料:新鲜芦根约150克,竹茹20克,粳米100克,生姜2片。
制作:将鲜芦根洗净,切成小段,与竹茹同煎取汁去渣,入粳米煮粥,粥熟时加入生姜2片,稍煮即成。
功效:清热、除烦、生津、止呕。适宜于因高热引起的口渴、心烦、胃热呕吐或呃逆不止以及妇女妊娠恶阻、肺痈、痰热咳喘,咳吐脓性浊痰等症。
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