炒菜用锅是我们绝对少不了的用具,现在市场上的锅的种类越来越多,功能也越来越齐全,这个时候该怎样选择一个合适我们家庭做饭用的好锅呢?更不要说,选错炒菜锅还会招来恐怖的癌症……
做不同的菜,用不同的锅
不粘锅、铁锅、不锈钢锅、陶锅、瓷锅、砂锅、纳米技术锅,市面上五花八门的锅让人们看得眼花缭乱。在最近“特富龙”被曝出“可能含致癌物”,而且“美国在数百名新生儿的脐血内发现了生产特富龙等不粘产品时的关键化工原料——全氟辛酸铵(pfoa)”的消息,使人们一下对身边常常使用的锅的安全性产生了怀疑,我们用的锅安全吗?用什么锅是安全的?
专家在接受采访时表示,人们没有必要对不粘锅感到恐慌、紧张。目前学术界对全氟辛酸铵(pfoa)是否致癌还处在争论中,美国环保署的结论也是“可能”。这个“可能”指的是概率问题,并不是说用了就会致癌。不过,专家认为,能够少用就尽量减少使用。
通常条件下膳食中的亚硝酸盐不会对人体健康造成危害,只有过量摄入亚硝酸盐,体内又缺乏维生素c的情况下,
一项来自新加坡生物工程和纳米技术研究所的研究发现,绿茶中富含的茶多酚与抗癌药赫赛汀结合,可以变成一种
人人都想有一个健康的身体,关键怎么维持怎么预防各种疾病呢?癌症几乎是无法根治的疾病,又该怎样安全预防
那它是怎么来的呢?现代人的生活压力如此之大,所以使患病率大大上升?那倒不一定,饮食的变化也是癌症患病
茄子还含有丰富的营养成分,除维生素a、c偏低外,其他维生素和矿物质几乎跟西红柿差不多,而蛋白质和钙甚
据研究,在食管癌高发地区,人们饮食中蛋白质的缺乏就十分明显,给肿瘤病人多吃高蛋白质食物,可使其提高免
肺炎:咳嗽、发热、呼吸困难不少肺炎患者由于缺乏对肺炎症状的明确认识,导致即使已经发病很长时间,但还一
中年以上的妇女,性生活后阴道有少量出血,或平时有不规则的阴道出血,或是停经后数年又来月经,白带明显增
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