一、吃什么东西抗辐射
社会发展，我们已经进入了科技化社会，我们身边的电子产品越来越多，随之增加的还有辐射。前段时间的日本和辐射弄得人心惶惶，疯狂的买盐。大部分人可能还不知道鱼腥草还是一种非常好的防辐射的菜品。
鱼腥草是多年生草本植物，高30～50厘米，主产于我国长江流域以南各省区，是一种非常重要且应用极广的中药材，素有“草药之王”的美誉。鱼腥草又名侧耳根、折耳根、岑草、臭菜等，因其茎叶揉搓后有鱼腥味而得名。
中医认为，鱼腥草味辛、性微寒，入肺经，具有清热解毒、消痈排脓、利尿通淋等功效，常用于治疗肺痈、肺热咳嗽、疮疡肿毒等症。现代药理研究表明，鱼腥草中含有的挥发油、鱼腥草素等多种成分，对金黄色葡萄球菌、肺炎双球菌等多种致病菌以及流感病毒、钩端螺旋体等有较强的抑制作用，能增强白细胞和巨噬细胞的吞噬能力，提高人体免疫力。此外，还有利尿、镇咳、平喘、促进组织再生以及抗肿瘤等作用。
大量研究证实，鱼腥草具有抗辐射作用，且无任何毒副作用，适用于空勤人员、X光机工作人员、经常接近辐射源的人员等。专家认为，平时常喝鱼腥草茶可大大减轻核辐射的伤害。
鱼腥草茶制作非常简单，只需将少许新鲜鱼腥草择去杂质，用清水洗净，沥干水煮沸即可。需要注意的是：不要像熬其他中药那样长时间地去煮鱼腥草。对于干品鱼腥草，久煮后抗炎成分也会挥发掉。
怎么煮呢?抓一把鱼腥草，放半锅冷水，稍稍淹没鱼腥草就可以，大火煮开以后，等两分钟，马上关火，把药汤滗出来就可以喝了。煮过的鱼腥草不要倒掉，下次喝的时候还可以加水，用同样的方法再煮一次，再喝。一共可以煮三次，正好够一天的量。
实在没有条件煮水，比如在上班的时候，也可以直接拿干品鱼腥草泡茶喝。多用一点鱼腥草，冲入沸水，多泡一会，也有作用。
温馨提示：如何选购鱼腥草
鱼腥草主要分布于陕西、甘肃及长江流域以南各地。因此，在南方地区，鱼腥草是一种很常见的植物，人们多拿它当野菜食用。
对于北方地区的人来说，可以到中药店选购干品的鱼腥草，或者购买鱼腥草种子，自己种植。鱼腥草的种子和干品在网上都有销售。
在这里提供给您一些鱼腥草的习性，以便于您的栽种。鱼腥草野生于阴湿或水边低地，喜温暖潮湿环境，忌干旱，怕强光。土壤以肥沃的砂质土壤及腐殖质土壤生长最好，不宜于黏土和碱性土壤栽培。
二、孕妇吃什么东西能抗辐射呢
1、芝麻、麦芽和黄芪，其次是酵母、蛋类、啤酒，大红虾、龙虾、虎爪鱼、金枪鱼等海产品和大蒜、蘑菇等。
上榜关键词：硒
微量元素硒具有抗氧化的作用，它是通过阻断身体过氧化反应而起到抗辐射、延缓衰老的作用。含硒丰富的食物首推芝麻、麦芽和黄芪。
推荐食谱：黑芝麻糊
芝麻不仅富含硒，还富含具有抗氧化作用的维生素E，双重作用更有利于MM抵挡电脑辐射。
2、番茄、西瓜、红葡萄柚等红色水果
上榜关键词：番茄红素
这些红色水果富含一种抗氧化的维生素——番茄红素，以番茄中的含量最高。番茄红素是迄今为止所发现的抗氧化能力最强的类胡萝卜素，它的抗氧化能力是维生素E的100倍，具有极强的清除自由基的能力，有抗辐射、预防心脑血管疾病、提高免疫力、延缓衰老等功效，有植物黄金之称。而且迄今为止，还没有发现服用番茄红素出现副作用的报道，因此非常适合长期保健服用。
番茄红素和皮肤美容、抗衰老密切相关。研究表明，番茄红素可大大改善皮肤过敏症，驱除因皮肤过敏而引起的皮肤干燥和瘙痒感，令人感觉轻松愉快。此外，对于皮肤老化的大敌——紫外线，番茄红素也有很好的防护作用。
推荐餐单：西红柿炒鸡蛋
由于番茄红素属于脂溶性维生素，经过油烹饪后吸收更好，同时加热也可以促进番茄红素的释放，所以番茄熟吃吸收率大于生吃。
此外，番茄红素在高于50摄氏度的环境中稳定性较差、容易分解，所以炒番茄也会造成番茄红素的损失。建议电脑MM每天食用含有番茄红素的营养品。
其实有很多的新鲜的蔬菜里面都具有一定的防辐射的效果。经常吃富含维c的食物，就像给皮肤穿上一层防弹衣，并且它们还可以使得人体带血液呈现碱性，帮助身体排毒。对于怀孕的女性，有很多的好处，平时在注意防辐射的同时还应该要加强饮食的营养。
三、吃什么东西可以抗电脑辐射呢
菠菜
含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素等，它不仅是营养价值极高的蔬菜，也是护眼佳品。
小米
含有较丰富的蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素b1等营养成分，有“健脑主食”之称。小米还有防治神经衰弱的功效。
胡萝卜
富含蔗糖、葡萄糖、淀粉等，其中以维生素a的含量最多，其作用和鱼肝油相似。此外，胡萝卜还含有丰富的胡萝卜素，可维护眼睛和皮肤的健康。
西红柿
含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质。因带酸性，所以有保护维生素c的作用，烹煮过程中不易破坏。
香菇
对高血压，动脉硬化有较为明显的疗效，有消除疲劳、提神、稳定精神、防止贫血和癌症等功效。
韭菜
富含维生素a原、维生素c，还含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、纤维素以及挥发油等。另外，韭菜还含有抗生物质，具有调味、杀菌的功效。
鸡蛋
含有丰富的蛋白质、卵磷脂、维生素和钙、磷、铁等，是大脑新陈代谢不可缺少的物质。另外，鸡蛋含有较多的乙酰胆碱是大脑完成记忆所必需的。
四、最佳抗辐射食品海鲜蔬菜
想要降低辐射带来的伤害，那么新鲜美味的蔬菜是你必不可少的选择。很多人会发现经常吃蔬菜的话，排便功能会非常的顺畅，其实都是因为新鲜的蔬菜，可以有效的帮助加强肠胃的蠕动，排出身体淤积的毒素物质，而且，新鲜的蔬菜口感也会更加，营养流失不会太多。
除了生活当中经常看到的一些绿色蔬菜之外，肉类食物也是我们能够忽视的，因为我们都知道很多的肉类食物中其实含有比较高的蛋白质，以及人体所需要的各种微量元素，所以想要更好的帮助自己抵抗辐射，补充身体的营养元素，那么也不能够缺少一些肉类。建议大家多吃一些猪血，因为其中所含有的血浆蛋白，可以帮助我们分解人体内的金属微粒，这些微粒对于健康有很大的损害作用。
还有就是海鲜类的食物也不能缺少，最常见的就是海带，海带可是抗辐射强大克星，因为海带中含有海带胶质，它可以有效地杀灭侵入因为辐射而出现的放射物质，从而更利于这些伤害物质的排出，起到有效抗辐射的作用。
当然除了平常挑选进食的食物要慎重之外，绝对不要出现不好的生活恶习，比如在生活当中经常使用电脑的人，应该注意一些细节问题，在使用电脑一段时间之后应该让自己休息一下，不要长时间待在电脑旁边，因为这样也会导致加大辐射的伤害。
