一、吃槟榔的坏处
槟榔的危害1:口腔疾病
嚼食槟榔,除了使牙齿变黑、磨损、动摇、牙龈萎缩造成牙周病,口腔黏膜下纤维化及口腔黏膜白斑症外,还会导致口腔癌。
槟榔的危害2:易中毒
食用过量会产生中毒症状,轻则兴奋、眼神呆滞、全身发抖、走路不稳、行为怪异或粗暴;重则导致急性精神病,包括幻听、自我膨胀、被迫狂想、谵妄乱神等。
槟榔的危害3:易致癌
是在市面上贩卖的槟榔,有许多添加物,其中含有几种强烈的致癌物质,所产生的致癌性十分可怕,例如石灰、荖花和荖藤。
石灰/石灰与槟榔素一起作用,易使口腔产生游离基,引起细胞病变。
荖花/荖花是一种荖藤花穗,含有*,是强烈的致癌物。
荖藤/荖藤易产生亚硝基化合物,也是致癌物。
二、槟榔的功效与作用
槟榔种子可入药,有杀虫、破积、下气、行水的功效,是我国名贵的“四大南药”之一。主治虫积,食积、气滞、痢疾、驱蛔、外治青光眼,嚼吃起兴奋作用。
槟榔果实中含有多种人体所需的营养元素和有益物质,如脂肪、槟榔油、生物碱、儿茶素、胆碱等成分。槟榔具有独特的御瘴功能,是历代医家治病的药果,又有“洗瘴丹”的别名。因为瘴疠之症,一般都同饮食不规律、气滞积结有关,而槟榔却能下气、消食、祛痰,所以在药用性能上被人们广泛关注。
槟榔果可以食用,沾卤水咀嚼,初次咀嚼者会面红、胸闷,属于正常现象。
槟榔本身有致癌性,国际癌症研究中心(IARC)已于2003年8月发表专论公布“槟榔果实本身即是第一类致癌物”,亦即槟榔果实即使不加添加物,也有致癌风险。
过量槟榔碱引起流涎、呕吐、利尿、昏睡及惊厥,甚至胸闷,出汗,头昏致休克,不可吞食,.如系内服引起者可用高锰酸钾溶液洗胃,并注射阿托品。
三、槟榔怎么吃
印度吃法——蒌叶裹槟榔,清凉养胃
印度人爱吃槟榔世界闻名。他们吃槟榔不是嚼嚼就完了,吃的时候一定要有最佳搭配———蒌叶。正宗吃法是先将槟榔果取出来,切成碎片后,蘸上蛎灰,用蒌叶包裹,放进嘴里慢嚼。
台湾人的吃法——无情莫把槟榔嚼
说到槟榔的吃法,台湾人是很有一套技巧的,他们把采收后的槟榔,剥除果蒂和较老的部分,先取由彰化引进的带有胡椒香气的荖叶,再搅匀石灰,用小刀涂少许在叶上,将之卷起。然后切开槟榔,将已卷好的荖叶夹放在中间,这样老藤、石灰、槟榔一起嚼食。据说,如果三者缺一,槟榔不仅食之无味,人们还会认为你是一个毫无感情的冷血动物。
海南黎族的吃法——别具一格的嚼食风尚
黎族同胞平时都喜欢嚼槟榔,吃法是将槟榔削成瓣,用栳叶包住,配上石灰膏和烟丝,放入口中细嚼,且嚼且香,并可使人像喝了酒、面色发红,精神焕发。常吃槟榔还有防病治病和美容的功效,故黎族同胞视槟榔为健体长寿食品。
四、孕妇吃槟榔注意事项
1、孕妇吃槟榔需要注意,槟榔不同的吃法有不同的益害处,任何滋补品都不要过量食用,槟榔也不例外。一般来说,健康的成年人每天吃20克左右的槟榔比较合适;如果想起到治疗的效果,每天最好吃30克左右。现在,很多关于槟榔毒性的动物实验证明,槟榔是非常安全的食物,里面不含任何毒素,可以长期食用。
2、槟榔虽然具有很好的滋补和治疗作用,但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好不要吃。孕妇要根据自己的身体状况,食用槟榔之前,最好咨询医生,看看某种槟榔的食用方法是不是对胎儿有影响。
3、需要再次提醒的是,槟榔也属补品,如果孕妇吃多了,则有可能会引起胎动,严重的会导致流产,所以孕妇吃任何一种事物,哪怕是营养品,也要适量为好。如果是正常情况,一般不建议孕期过多地补。孕前适当注意休息,调整好规律的生活,平衡饮食就可以了。看完以上的文章,相信大家对孕妇吃槟榔好不好有了一定的了解。总而言之,孕期进补一定要多加注意。可以选择一些适合孕妇食用的维生素、营养素片等等。
【来源】为棕榈科植物槟榔的雄花蕾。植物形态详"槟榔"条。 【采集】夏季采
海南旅游,走在三亚市的大街小巷,随时可见红嘴巴的男男女女,口里不停地嚼着槟榔。
发现槟榔之初,并非嚼食而是药用,有祛痰止咳、消食醒酒、宽胸止吐、驱虫等作用。槟
放进嘴里,一股清凉的味道直冲鼻孔,清凉过后,嚼出来的却是淡淡的苦味。等把那个槟
槟榔是我国四大南药之一。海南省是我国槟榔的主要产区,入冬是槟榔收获季节。在主要
槟榔是一种惹人爱果实,由于地域的限制,还有很多人不知道槟榔怎么吃。所以,关于槟榔
好处: 发现槟榔之初,并非嚼食而是药用,有祛痰止咳、消食醒酒、宽胸止吐、驱虫等作
阳痿的原因主要有: 第一、泌尿生殖器官病变:如前列腺炎、前列腺增生、附睾炎、精索
因为槟榔中有一定成分有成瘾和致幻作用,不过没有麻醉性镇痛药(吗啡、杜冷丁什么的)
槟榔吃多了对于我们自身的健康是有影响的,那么槟榔吃多了会怎么样?会产生什么样的反
槟榔果实中含有多种人体所需的营养元素和有益物质,其种子可入药,有杀虫、破积、下
具有“杀虫,破积,降气行滞,行水化湿”的功效,用途治疗:“绦虫、钩虫、蛔虫、绕虫、姜片虫等寄生虫感染
因为瘴疠之症,一般都同饮食不规律、气滞积结有关,而槟榔却能下气、消食、祛痰,所以在药用性能上被人们广
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有