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槟榔致癌不可常食 母乳喂养有助防癌

随着生活水平日益提高,人们对养生健康的渴求也就越来越迫切。然而,养生是直接涉及人们身体健康的学问,所以最需要那些可靠、权威、科学的声音。为此,新浪健康独家策划“新浪养生坛”系列,连线国内健康领域的权威,希望这些声音能够给您的健康生活以正确的指导。

本期专家为中国医学科学院肿瘤医院防癌科副主任张凯

红薯等食物抗癌缺乏专业文献支持

新浪健康:“癌症体质”这种说法有根据吗,什么样的人群应该对于防癌格外注意?

张凯:“癌症体质”这个概念从专业角度是没有的。至于“什么样的人群应该对于防癌格外注意”,我理解是个高危人群的概念。每一种不同的癌症都有不同的高危人群,譬如乙肝患者是肝癌的高危人群,萎缩性胃炎是胃癌的高危人群、一级血亲中有乳腺癌患者的是乳癌的高危人群等,笼统地讲,有过辐射暴露的人群;大于20包/年的吸烟者;乳腺癌、结肠癌、肾癌、骨癌、皮肤癌家族史者;乙丙肝携带、宫颈HPV感染者;工作接触石棉、苯、铬、砷等化学致癌物较多者。

新浪健康:目前有很多科普文章在介绍各种防癌食物,比如红薯、大蒜蘑菇等等,对于这些说法您如何看,是否有科学依据,是否可以依此来做?

张凯:我至今没有看到支持上述食品有抗癌作用的专业文献,至于饮食防癌建议参考的最专业文献是--世界癌症研究基金会《食物、营养、身体活动和癌症预防(第二份专家报告)》和中国癌症基金会《远离癌症12条》。(中国癌症基金会网站可查)

母乳喂养有助于预防癌症

新浪健康:有部分癌症是与病毒感染有明确关系,哪些人需要特别注意,对于这些病毒感染是否有疫苗可以预防?

张凯:大约17%的癌症有生物学诱因,其中较明确的是HPV病毒与宫颈癌;HBV/HCV与肝癌;人T细胞淋巴病毒与T细胞白血病;HIV与卡波齐肉瘤;EB病毒与鼻咽癌等;目前只有HPV病毒疫苗预防宫颈癌及乙肝疫苗。

新浪健康:目前哪些生活方式被明确证实有致癌的作用,哪些生活方式可以有效防癌?

张凯:在生活方式方面,应该做到下面几条。在正常范围内尽可能瘦;每天至少30分钟的中度身体活动(相当于快走),随着身体适应能力增加,再提升到每天60分钟或以上的中度身体活动,避免看电视、上网等久坐习惯;限制摄入高能量食物,避免含糖饮料。如果偶尔吃快餐,应该尽量控制食量;以植物性食物为主,每日至少吃400g不同种类的非淀粉蔬菜和水果;每周摄入红肉应该少于500克,尽可能少吃加工肉类制品;限制含酒精饮料;保证每日摄入量低于6g;不推荐使用膳食补充剂预防癌症;新妈妈们还应该注意,应该完全母乳喂养婴儿6个月,而后在添加辅食的同时继续进行母乳喂养,有助于预防癌症。

槟榔是明确的致癌物质

新浪健康:在饮食方面我们应该远离哪些有高致癌性的食品?

张凯:食物含有以下致癌物是可能有致癌作用的。

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