据中国科学院海洋研究所的专家介绍,大家之所以都认为鱼翅的营养价值高,主要是因为鱼翅的主要组成成分为蛋白质,而在鱼翅所含的蛋白质中,胶原蛋白又占到了80%左右。
众所周知,牛奶是含钙、蛋白质极其丰富的饮品,因为每日膳食中其他食物还能提供丰富的钙质,过量摄入牛奶,会引起尿钙排出增多。
经常留意保健养生知识的人会发现,这样的食物搭配已经越来越受到“批判”,因为它们都属于所谓“相克”的食物。
有些人认为生吃鸡蛋可以获得最佳营养。其实,吃生鸡坏处多多,对人的健康是十分有害的。生鸡蛋中含有抗酶蛋白和抗生物蛋白。前者阻碍人体肠胃中的蛋白酶与蛋白质接触,影响蛋白质的消
因此,运动损伤是在所难免的事情,那么伤好以后如何对受伤部位进行康复训练呢?运动损伤后的康复训练应注意以下4个方面的问题尽量保持全身训练和未伤部位的训练。
“特别是看到现在有些报道说,很多微波炉质量不过关,而且使用不当可能造成微波的泄漏,想想挺可怕的,所以考虑再三还是决定不买了。
误区四:“健康饮料”可放心饮用目前市面上不少“健康饮料”中含有糖、食用色素和食物添加剂,虽然尚无明确研究显示其有害性,但也并不表明它们就一定无害。
特别是对从事矿石开采、冶金、水泥制造、理发、面粉加工、棉纺毛纺等空气污染严重工种的工人,经常食用黑木耳能起到良好的保健作用。
专家认为,方便面常为人们所诟病,认为多吃不利于健康,主要有以下几个原因:一是油脂含量高,因为大部分方便面都采用油炸的方法对面块进行干燥。
广东常用凉茶都是由味苦性寒之药物组成,适用于四时感冒、发热头痛、咽喉肿痛、口干口苦、唇红眼红、腹部隐痛、大便秘结等外感风热、湿热积滞之症。
牛肉的脂肪含量一般在10%以下,但如果是肥牛,即便是里脊部位也布满细细的脂肪点,脂肪含量甚至超过猪肉。
最好的办法是选择标有脱脂和低热量字样的酸奶,虽然它们的味道不如全脂酸奶那么浓郁醇厚,可是热量低,不会使热量在体内很快堆积而发胖。
第三,当急性活动期,以少吃多餐为宜,每天进食4-5次即可,但一旦症状得到控制,应鼓励较快恢复到平时的一日三餐。
中医理论认为,豆腐味甘性凉,入脾、胃、大肠经,具有益气和中、生津润燥、清热解毒的功效,可用以治疗赤眼、消渴,解硫磺、烧酒毒等。
误区三:肉色越红越好为了使烧鸡、烤鸭、猪腿、红肠、熏腿、猪杂等熟肉食品有诱人的颜色,一些厂商就在制造过程中加入各种人工合成色素。
就植物而言,目前已知有几万种,然而作为人类食品的不过几百种,用作饲料不过数千种,这便是植物体内的毒素限制了其利用价值,所以食用植物中含有毒素是不难理解的。
真相:这样做不仅会破坏鸡肉的美味,同时,在鸡皮和鸡肉之间有一层薄膜,在保持肉质水分的同时也防止脂肪的外溢。
误区血脂不正常的人群或体重不正常的人群,用油没有什么不一样的对于血脂不正常的人群或体重不正常的特殊人群来说,我们更强调的是选择植物油中的高单不饱和脂肪酸。
鸡蛋壳色越深营养越高?有人认为红壳蛋比白壳蛋营养价值高,这是错误的。蛋壳的颜色因产蛋鸡的品种而异。试验证明,把产红壳蛋和产白壳蛋的两种鸡在同等条件下喂养,产下的鸡蛋营养成
仙人掌是一种喜欢日照的多肉植物,为了减少水份的蒸散,因此叶片表面积缩减,演化成针状,这是为了适应自然环境。
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