红糖的功效与作用有哪些?红糖是我们日常生活中经常食用的糖类,它不仅有调味的作用,一定程度上还有药用的功效。
红糖指带蜜的甘蔗成品糖,甘蔗经榨汁,浓缩形成的带蜜糖。中医认为,红糖:性温、味甘、入脾,具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。红糖的好处在于“温而补之,温而通之,温而散之”,就是我们俗称的温补。
红糖的功效与作用
1、红糖中所含有的葡萄糖、果糖等多种单糖和多糖类能量物质,可加速皮肤细胞的代谢,为细胞提供能量。
2、红糖中含有的叶酸、微量物质等可加速血液循环、增加血容量的成分,刺激机体的造血功能,扩充血容量,提高局部皮肤的营养、氧气、水分供应。
3、红糖中含有的部分维他命和电解质成分,可通过调节组织间某些物质浓度的高低,平衡细胞内环境的水液代谢,排除细胞代谢产物,保持细胞内、外环境的清洁。
4、红糖中含有的多种维他命和抗氧化物质,能抵抗自由基,重建和保护细胞基础结构,维护细胞的正常功能和新陈代谢。
5、红糖中含有的氨基酸、纤维素等物质,可以有效保护和恢复表皮、真皮的纤维结构和锁水能力,强化皮肤组织结构和皮肤弹性,同时补充皮肤营养,促进细胞再生。
6、红糖中含有的某些天然酸类和色素调节物质,可有效调节各种色素代谢过程,平衡皮肤内色素分泌数量和色素分布情况,减少局部色素的异常堆积。
红糖对女性的独特作用
红糖因为有多种人体极易吸收的营养成分,故此可以温补身体。手脚冰凉、寒凉体质是很多女性朋友的通病。每到经期来临,很多女性朋友都会伴有不同程度的痛经或月经不调。故此女性朋友平时,适量饮用红糖水,通过红糖的健胃暖品、温宫补血、益气养血可以帮助改善手脚冰凉和寒凉体质。经期来临时,热水冲饮红糖水,也能有助缓解痛经和月经不调。
推荐:红糖的几种食用方法
1、生姜红糖茶
做法:生姜15克、红糖适量。开水冲泡代茶饮之,能有效缓解寒淤血淤型女性的痛经痛苦。
2、红糖药豆汤
做法:药赤小豆30克,丹参12克,红糖适量,水煎取汁,加入红糖,吃豆喝汤,坚持一段时间,可使肤色滋润。
3、浓茶红糖饮
做法:茶叶、红糖各适量。煮浓茶一碗,去渣,放红糖溶化后饮。每日一次,功能清热。
4、绿豆薏仁红糖水
做法:绿豆50克,红糖少许调味,生薏仁25克。绿豆洗净,加入生薏仁,煲水3至5碗,将好时下红糖,代茶,每餐后饮。有清热利湿、解暑退烧、助食欲等作用。
5、生姜红糖水
做法:将一块洗净的生姜切成极细的丝,置于加了水的小锅中,大火烧开后,加入红糖,再改以文火煨上几分钟,待姜汁溶入糖水中,便大功告成。
6、山楂红糖饮
做法:生山楂肉50克,红糖40克。山楂水煎去渣,冲入红糖,热饮。非妊娠者多服几次,经血亦可自下,功能活血。
食用红糖的注意事项
1、因为红糖是糖制品,所以建议放在玻璃器皿中保存。不容易发生反应。而且最好是蜜蜂存放,以免潮湿!
2、产后喝红糖水时间不宜过长,一般一个星期左右即可。一般以产后7~10天为宜。如果时间过长,造成产妇继续失血。
3、红糖的糖分很高,每100克的红糖含钙90毫克,是白糖的3倍。有补血、散淤、暖肝、祛寒等功效。不宜过量。
4、消化系统不佳的人士,糖尿病患者不宜食用红糖。而且在服药时,最好不要用红糖水一起喝下去。
5、千万不能把红糖水制冷再喝,这样的话可能会导致月经出现问题,比如痛经,肚子疼等等。此外,也不要在红糖水中加些乱七八糟的东西,这样容易产生一些反应,总之,就是适当的喝红糖水是没有关系的。
红糖水虽然好处不少,但是要根据自己体质来喝哦。
活血行气吃什么食物好?如何饮食?活血行气常吃的食物有糯米、血糯米、糯米粉、年糕、糯米、血糯米、糯米粉
活血驱寒吃什么食物好?如何饮食?活血驱寒常吃的食物有姜、洋姜、干姜、鲜姜、生姜、姜、姜片、姜丝...
活血止痛吃什么食物好?如何饮食?活血止痛常吃的食物有白姑鱼、白姑鱼、白糟、鸡屎藤、合欢花、冬凌草、白
活血通经吃什么食物好?如何饮食?活血通经常吃的食物有肉桂粉、牛膝、丹参、麝香、王不留行、江米酒...
活血化瘀吃什么食物好?如何饮食?活血化瘀常吃的食物有魔芋、韭苔、山楂、水蜜桃、红果、红曲米、蒟蒻、魔
祛风活血吃什么食物好?如何饮食?祛风活血常吃的食物有刺老芽、松针...
活血祛瘀的食物有哪些,活血祛瘀吃什么好?活血祛瘀常吃的食物有中国鲎、韭苔、大米、香米、丝苗米、山兰米
明目活血的食物有哪些,明目活血吃什么好?明目活血常吃的食物有紫红糯米、紫糯米...
活血化瘀的食物与饮食方法,活血化瘀常吃的食物有紫萼香茶菜、红曲、红菇、山楂叶、半枝莲、三七粉、碧螺春
舒筋活血的食物与饮食方法,舒筋活血常吃的食物有糯米圆子、早糯谷、金丝枣、白酒、鸭血糯、鸡血藤、黄酒.
活血的食物与饮食方法,活血常吃的食物有玫瑰花、米醋、丹参、蒜苔、紫草、延胡索、枳椇、异型莎草...
活血的食物有哪些,活血吃什么好?活血常吃的食物有凤尾鱼、蒜薹、黑木耳、山莓、白醋、云耳、杜鹃花、鹿鞭
活血吃什么食物好?如何饮食?活血常吃的食物有丝瓜、木耳、桃子、百香果、西番莲、陈醋、醋、兔肉...
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有