主料:蘑菇(鲜蘑)150克鲍鱼150克
制作工艺
1.将蘑菇洗净切片;鲍鱼洗净切条并用少许盐及淀粉调匀。
2.先在锅内以盐、葱、姜调煮汤汁,汤沸后放入蘑菇片煮5分钟,再放入鲍鱼条,烧开5分钟即可。
相关人群适用于妇女孕前或妊娠及产后身体虚弱、头晕目眩等症者食用。
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