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蟹黄小笼包的做法

蟹黄汤包以数百年的悠久历史名闻遐迩,是全国六大名包之一。它具有制作"绝"、形态"美"、吃法"奇"的独特个性。蟹油金黄,味浓多卤,鲜美异常,若食时佐以镇江香醋味道更香,是秋季的名特点心。

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