做法步骤:
1、
材料准备好
2、
先将西米冷水下锅煮至半透明状,
3、
捞出过冷水,再次放入锅内煮一次,煮至完全透明
4、
阿胶原粉两勺,500ML冷水下锅,
5、
加入枸杞,蜂蜜两勺,
6、
大火煮开后改小火慢煮五分钟,然后加入煮好的西米再次煮干即可
注意事项
1、因为阿胶原粉本身含有冰糖,所以甜度已有,蜂蜜可根据个人口感添加,
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