药膳协助治疗高脂血症

用法佐餐食。

3、三七首乌粥功效强心、降脂、降压。

配料三七5克，何首乌30-60克，大米100克，红枣2枚，白糖适量。

制作1、将三七、何首乌洗净，放入砂锅内煎取浓汁。2、将大米、红枣、白糖放入砂锅中，加水适量，先煮成稀粥，然后放入药汁，轻轻搅匀，文火烧至翻滚，见粥汤稠粘停火，盖紧焖5分钟即可。

用法早、晚餐温热顿服。忌用铁锅煮。

4、山楂荷泽茶功效消脂降压。

配料山楂15克，荷叶12克，泽泻10克。

制作将上述3味共切细，加水煎或以沸水冲泡，取浓汁即可。

用法每日服1剂，代茶饮。山楂生食或煮粥食（胃酸过多者不用）。