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高脂血症吃什么食物好?如何饮食

高脂血症吃什么食物好?如何饮食?下面大厨艺小编为大家介绍高脂血症的食物,希望能给大家带来帮助。

高脂血症吃什么食物好?如何饮食

高脂血症吃什么食物好?如何饮食

1、海螺

海螺具有清热明目、利膈益胃之功效。常用于黄疸、水肿、痔疮、便血、脚气、消渴等症。一般人群均可食用。尤适宜黄疸,水肿,小便不通,痔疮便血,脚气,消渴,风热目赤肿痛以及醉酒之人食用;适宜癌症,干燥综合征者食用;也适宜肥胖症,高脂血症,冠心病,动脉硬化,脂肪肝者食用。凡屑脾胃虚寒,便溏腹泻之人忌食;因螺性大寒,故风寒感冒期间忌食,女子行经期间及妇人产后忌食,素有胃寒病者忌食。

每100克海螺含热量132千卡。低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质。与牛肉酱、玉米面、蚕豆、玉米、木耳 、冬瓜相克同食可能会引起不适。可与藕搭配。

2、甲鱼蛋

甲鱼蛋具有抗菌、防癌、提高免疫力、促进新陈代谢、预防动脉硬化之功效。常用于脚气、糖尿病、高血压、冠心病、动脉硬化、高脂血症等症。一般人群均可食用。阳虚质体质应忌食或少食;。

每100克甲鱼蛋含热量128千卡。低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质。

3、瓜子仁

瓜子仁具有催眠、防衰老、提高免疫力、预防心血管疾病之功效。常用于高血压、高脂血症、动脉硬化等症。适宜癌症患者食用;适宜高脂血症,动脉硬化和高血压之人食用;适宜神经衰弱的失眠者食用;适宜蛲虫病人食用。尽量用手剥壳,或者使用剥壳器,以免经常用牙齿嗑瓜子而损伤牙釉质,经常用嘴剥果壳,容易使舌头和口角糜烂,还会在吐壳时将大量的津液带走,使味觉迟钝。患有肝炎的病人最好不吃葵花子,因为它会损伤肝脏,引起肝硬化。

每100克瓜子仁含热量606千卡。

4、调和油

调和油具有补虚、润肠、降血压、冠心病、肝胆病、降血脂、高脂血症之功效。一般人群均可食用。

每100克调和油含热量900千卡。低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸。

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